Bunda sedang perlu inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie rebus medan yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Mie rebus medan pakai 36 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie rebus medan:
- Siapkan Bahan A:
- Gunakan 10 buah Bawang merah
- Sediakan 6 buah Bawang putih
- Sediakan 4 biji Kemiri
- Siapkan Serei 1 buah (bagian yg putihnya saja)
- Ambil 1-2 cm Lengkuas
- Ambil 3 cm Jahe
- Sediakan 1 bgks Merica bubuk
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Udang kecepe (di gongseng)
- Siapkan Bahan B:
- Sediakan Udang basah 10 ekor (kepala nya jgn dibuang)
- Ambil Gula merah sckupnya
- Gunakan 1 liter Air
- Sediakan Sereh digeprek
- Gunakan Bahan C:
- Gunakan Tepung terigu 5-6 sdm (digongseng)
- Sediakan Kacang tanah 1 ons (digoreng)
- Siapkan Bahan D:
- Siapkan Mie gomak/sesuai selera
- Siapkan Wortel
- Gunakan Kentang
- Siapkan Tauge
- Siapkan Bahan E:
- Ambil Daun seledri
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Tomat
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Bahan F:
- Ambil Kapulaga
- Gunakan Bunga lawang
- Gunakan Kayu manis
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun bawang (dirajang)
- Sediakan Sereh geprek
- Siapkan Lengkuas geprek
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Cara membuat Mie rebus medan:
- Halus kan bahan A, kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan 5 sdm kecap manis. Kemudian tambah kan sedikit air. Masak hingga harum. Kemudian sisihkan
- Campur semua bahan B jadi satu kemudian rebus hingga air mendidih. (Kepala udang ikut direbus juga). Setelah itu, disaring dan sisihkan.
- Campur bahan A dan B yang telah disisihkan. Masak hingga matang. Tambahkan bahan F. Aduk hingga rata. Kemudian masukan tepung terigu yang telah di gongseng sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kemudian tambahkan sedikit garam dan renyahan kacang tanah yg telah dihaluskan sesuai selera.
- Rebus bahan D. Kemudian sisihkan. Dan potong2 sesuai selera
- Sajikan mie dan bahan D lainnya. Kemudian siram dengan kuah dan tambahkan bahan Ejekan sesuai selera.
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie rebus medan yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!