Mie Rebus Medan
Mie Rebus Medan

Kamu sedang mencari inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Mie Rebus Medan pakai 19 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Rebus Medan:
  1. Sediakan 1/2 kg mie kuning, dicelur dgn air panas
  2. Siapkan 200 gr tauge
  3. Ambil 100 gr udang direbus, digiling halus
  4. Sediakan 250 gr kentang direbus
  5. Gunakan 4 btr telur, direbus
  6. Sediakan 1 cm jahe
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 5 siung bawang merah
  9. Ambil 1/2 biji buah pala
  10. Sediakan 7 gls belimbing air kaldu udang
  11. Siapkan 4 sdm tepung maizena dicairkan dgn sedikit air
  12. Sediakan 3 sdm gula pasir
  13. Gunakan 2 sdm kecap manis
  14. Ambil 2 btg daun sop diiris halus
  15. Ambil secukupnya Garam
  16. Gunakan Jeruk nipis
  17. Sediakan Bawang goreng
  18. Sediakan Kerupuk merah
  19. Ambil Cabe rawit untuk sambal digiling halus
Cara menyiapkan Mie Rebus Medan:
  1. Giling halus bumbu jahe, bawang merah, bawang putih, buah pala
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak
  3. Lalu masukkan udang. Kalau sudah kekuning-kuningan masukkan air kaldu
  4. Setelah mendidih masukkan maizena yang sudah diberi air. Tambahkan gula, kecap, garam. Biarkan mendidih terus sampai 10 menit.
  5. Hidang dipiring : mie, tauge, telur rebus, kentang rebus. Lalu beri kuahnya.
  6. Kemudian beri sedikit air jeruk nipis, daun sop, bawang goreng, sambal, dan kerupuk.
  7. 😀 Selamat mencoba 😀

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!