Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep mie rebus ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus ala korea yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus ala korea, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie rebus ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah kali ini Chef Kapau ditemenin sama KoharoTV akan mengolah Mie Instant. Lihat juga resep Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss! enak lainnya. Rebus mie basahnya ataupun mie telurnya hingga matang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie rebus ala korea yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Mie Rebus ala Korea memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Rebus ala Korea:
- Gunakan 1 bungkus Samyang / mie instan lainnya
- Gunakan 500 ml air (sesuai selera)
- Gunakan 1/4 bawang bombay, iris tipis
- Gunakan Secukupnya daun bawang + seledri
- Sediakan 1 buah sosis, iris serong
- Sediakan 1 lembar keju slice
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya Baso Ikan
- Ambil 1 buah tahu putih, iris (saya tidak pakai)
Cara Membuat Mie ala korea : Tuangkan sedikit minyak wijen didalam mie yg sudah direbus. Kurangi api jadi sedikit lebih kecil lalu rebus perlahan ayam. There are many varieties of mie rebus out there. There is also a dish call mie rebus Jawa or more often known as mie godog but with totally different stock base.
Langkah-langkah membuat Mie Rebus ala Korea:
- Siapkan bahan
- Tumis bawang Bombay hingga harum
- Tambahkan air dan bumbu Samyang. Aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan lada sesuai selera.
- Masukkan mie, letakkan di tengah, kemudian masukkan sosis, letakkan di salah satu sisi, telur di sisi lain, daun bawang di sisi lainnya.
- Balik mie, kemudian letakkan keju slice di tengah. Tutup wajan teflon dan kecilkan api, supaya air tidak tumpah ke luar ketika mendidih.
- Setelah mie matang, sajikan. Bisa ditambah topping lain sesuai selera.
Mee rebus is a dish comprising Chinese egg noodles in thick, spicy gravy. Mie ramen khas korea ini cenderung lebih kental pada tekstur kuahnya serta berasa pedas. Kuliner mie sedap ala korea ini mempunyai nama tersendiri yaitu ramyeon yang berarti mie. Tata mie dalam mangkuk, siramkan campuran kuah di atasnya. Saking akrabnya dengan mie instan, khususnya mie rebus, yang mudah kita temui, muncul sebuah mitos: bahwa mie rebus buatan warkop jauh lebih enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
