Bunda sedang perlu ide resep mie rebus medan ala-ala yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan ala-ala yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan ala-ala, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie rebus medan ala-ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Mie lidi secukupnya, Telur, Tahu, Timum, Toge, Kentang, Daun bawang dan sop, Bawang goreng. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes, hard-boiled eggs, and topped with crispy fried shallots, Chinese celery, prawn/emping. Mengapa penjual mie rebus (terkhusus yang sudah buka selama bertahun-tahun) biasanya juga menjual sate.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie rebus medan ala-ala yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie rebus medan ala-ala pakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie rebus medan ala-ala:
- Siapkan 1 kg mie kuning
- Siapkan Secukupnya air untuk kuah
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Ambil Secukupnya udang kering
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan Rempah-rempah
- Ambil 1 buah batang serai (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil Secukupnya bunga lawang
- Ambil Secukupnya kapulaga
- Sediakan Secukupnya kayu manis
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan Telur rebus
- Siapkan Tahu goreng
- Gunakan Tempe goreng
- Sediakan Secukupnya daun seledri
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya kerupuk (di foto lupa taruh kerupuk 😁)
Mie sudah menjadi makanan favorit masyarakat indoneisa. Meski sebenarnya mie bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia namun karena penyebaranmie telah begitu luas maka mie seakan menjadi makanan pokok Indonesia setelah nasi. Manfaat Menggunakan Alat Rebus Mie Dari Bayoran Teknik. Biasanya pada kondisi ini akan banyak mie yang dimasak sekaligus pada satu wadah/bowl.
Cara membuat Mie rebus medan ala-ala:
- Panaskan wajan lalu tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan.
- Didihkan air lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi, masukkan juga bumbu rempah-rempah, aduk-aduk dan jgn lupa koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas matikan kompor. Kemudian susun mie kuning dan bahan pelengkap diatas piring lalu siram dengan kuahnya. Selamat menikmati.
- Nb: bahan pelengkap bisa juga sesuai selera bunda masing-masing. Berhubung bahan pelengkap ala saya hanya ada itu saja didapur jadi saya olah saja.
Saya mau sharing saja resep mie rebus yang saya buat hari ini. Tuang mie rebus dan sayurnya saja ( tanpa kuah) ke dalam mangkok. Taruh ayam panggang atau ayam goreng yang sudah disuwir-suwir lalu siram dengan kuah. Pa lgi mkan nya breng kluarga mkin mantaaaappp. Dalam membuat mie gomak terdapat dua pilihan yaitu Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie rebus medan ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
