Mie Rebus Medan
Mie Rebus Medan

Anda sedang membutuhkan inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie rebus medan yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Mie Rebus Medan menggunakan 13 jenis bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Rebus Medan:
  1. Ambil 1/2 kg Mie Kuning
  2. Gunakan 1/2 ons Udang Kering
  3. Gunakan Kapulaga & Bunga Lawang
  4. Ambil Jeruk nipis (untuk pelengkap
  5. Siapkan Tauge, kentang, dan telur (untuk pelengkap)
  6. Ambil 3 Sendok tepung maizena (encerkan)
  7. Ambil Sereh, lengkuas, daun salam(geprek)
  8. Sediakan 1 sct Kaldu bubuk
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Ambil 4 siung bawang putih
  11. Sediakan 3 siung bawang merah
  12. Siapkan Cabe rawit (bila suka)
  13. Gunakan 1 sdt Merica butiran
Langkah-langkah membuat Mie Rebus Medan:
  1. Blender bumbu Halus + udang keringnya.
  2. Lalu tumis bumbu halus berikut sereh, kapulaga, bunga lawang, daun salam, lengkuas.
  3. Setelah Harum, masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan tepung maizena yang udah di encerkan. Test rasa, Garam, gula, dan kaldu bubuk.
  4. Tunggu sampai meletup2. Tanda sudah matang ;))
  5. Rebus, kentang tauge dan telur. Untuk pelengkapnya moms.
  6. Kalau da bawang goreng, kulit ayam goreng boleh di taburi biar makin 👍👍👍 hihi
  7. Okeee siap di tata di piring dan di santap bersama keluarga moms.
  8. Happy cooking 🍃🍃

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus medan yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!