Mie Lethek Rebus
Mie Lethek Rebus

Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep mie lethek rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie lethek rebus yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie lethek rebus, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie lethek rebus yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie lethek rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Mie Lethek Rebus menggunakan 11 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Lethek Rebus:
  1. Sediakan 2 lembar mie lethek kering
  2. Gunakan 3 siung bawang putih
  3. Gunakan 1 sdt merica
  4. Sediakan 1 butir kemiri
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Siapkan Kubis
  7. Gunakan Ayam kampung suwir
  8. Siapkan Daun bawang
  9. Gunakan Wortel
  10. Sediakan Daun seledri
  11. Siapkan Tomat
Langkah-langkah membuat Mie Lethek Rebus:
  1. Mie lethek kering direndam dengan air sampai lemes dan tiriskan. Kubis, wortel, daun bawang, tomat, daun seledri dipotong2 sesuai selera.
  2. Haluskan bawang, merica, kemiri. Lalu tumis dengan minyak sedikit sampai harum dan matang.
  3. Tambahkan air secukupnya. Masukkan wortel, daun bawang, dan telur. Tunggu sebentar sampai telur agak mateng lalu dicampur.
  4. Tambahkan kubis dan ayam suwir. Masak sampai layu. Tambahkan garam secukupnya.
  5. Tambahkan air mendidih dan masukkan mie letheknya.
  6. Masak sebentar saja, tambahkan potongan tomat dan daun seledri. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan cabe rawit hijau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie lethek rebus yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!