Kamu sedang mencari ide resep mie kuah seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah seafood yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie kuah seafood mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah seafood yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Mie Kuah Seafood menggunakan 16 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kuah Seafood:
- Sediakan 1 sdm minyak makan
- Ambil 3 bks mie keriting
- Sediakan 1500 ml air
- Gunakan 2 ikat sawi sendok
- Sediakan 250 gr sotong(bisa diganti kepiting atau udang)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 3 sihung bawang putih,cincang
- Sediakan 2 buah cabe besar,potong korek api
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris
- Ambil Untuk kuah
- Sediakan 1 bks Bubuk balado(saya pakai desaku)
- Gunakan 3 sdm kecap ikan
- Ambil 3 sdm saus inggris
- Siapkan 2 sdm saus kemiri(rajarasa)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap masakan
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Seafood:
- Rebus mie hingga setengah matang,tiriskan
- Panaskan minyak untuk menumis bawang putih,daun bawang dan cabe
- Masukkan air dan bumbu untuk kuah tadi
- Tunggu hingga mendidih. Lalu kecilkan api dan tata mie,sawi,telur dan sotong
- Tutup dengan tutup panci tunggu deh sampe mendidih lagi
- Mie kuah seafood siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah seafood yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
