Anda sedang mencari ide resep mie kuah tom yam yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah tom yam yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah tom yam, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kuah tom yam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie kuah tom yam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Kuah Tom Yam menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Kuah Tom Yam:
- Ambil Bahan
- Ambil bakso
- Ambil udang
- Siapkan potong cumi,
- Siapkan ceker / tulang ayam
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 3 pcs cabe besar
- Ambil 4 pcs bawang merah
- Siapkan 2 pcs bawang putih
- Gunakan 1 serai putihnya
- Gunakan iris Bumbu
- Sediakan 2 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Sediakan 1 serai putihnya
- Sediakan lengkua
- Gunakan tambahan : daun kari 8 lembar, daun jeruk 5 lembar kecil
- Siapkan saus
- Sediakan tom yam paste
- Sediakan kaldu jamur
- Ambil kecap ikan
- Siapkan kecap asin premium LKK
- Ambil saus tiram LKK
- Siapkan minyak wijen
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Sediakan air jeruk limo
Cara membuat Mie Kuah Tom Yam:
- Blender bumbu halus dgn minyak sayur + minyak wijen. - tumis bumbu halus, masukan lengkuas, daun jeruk. tumis smp wangi
- Rebus ceker ayam dan masukan bumbu tumis, masak smp ceker ayam lembek kulitnya
- Masukan bumbu iris n ak tambah cabe bubuk jg, bumbui dgn bahan saus, aku takaran pakai kira2 n icip2 berkali2 smp dapat rasa yg sesuai taste kami. - masukan cumi dan udang, bakso, sayuran n jamur jg blh, rebus smp bahan matang.
- Rebus mie n tiriskan. (pakai mie yg khusus unt mie kuah, jgn mie atom, krn mie atom unt di goreng). enak pk mie cap 3 ayam kuning.
- Finishing : - Masukan mie ke mangkok, beri kuah n isiannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuah tom yam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!