Bunda sedang mencari inspirasi resep mie kuah udang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah udang yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makan yang kuah-kuah kayanya enak nih. Menu hari ini bukan seperti mie kuah pada umumnya loh. Cocok buat musim hujan tanpa kebanyakan cucian piring.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah udang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kuah udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kuah udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Mie kuah udang menggunakan 27 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie kuah udang:
- Ambil 1/2 kg Udang merah (kupas kulit dan pisahkan kulit dan isinya)
- Ambil Bahan kuah :
- Gunakan 1 ons Cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 ons Cabe merah kering
- Gunakan 15 siung Bawang merah
- Sediakan 10 siung Bawang putih
- Gunakan 6 liter Air sekitar
- Ambil Daun bawang rajang kasar
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Garam
- Gunakan 15 sdm Tepung sagu(bisa juga tapioka)
- Sediakan Bahan kering :
- Siapkan 1 kg Mie kuning
- Sediakan 1/2 kg Toge (cuci dan rendam dlm air panas sbntar saja)
- Ambil 1/2 kg Kentang (rebus dan potong dadu)
- Ambil Tomat (potong dadu)
- Siapkan Daun sop/seledri (racik halus)
- Gunakan Cabe rawit (racik halus)
- Sediakan Timun (belah 4 dan potong tipis)
- Siapkan Telor ayam (rebus dan belah 2)
- Ambil Bakwan tepung (potong dadu)
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Bahan bakwan tepung :
- Ambil 1/2 kg Tepung gandum
- Gunakan 3 siung Bawang putih (blender halus)
- Ambil 1/2 sdt Bubuk kunyi
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Resep Mie Lendir Kepri Mie Kuah Kacang Makanan Khas Kepri. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Fimela.com, Jakarta Membuat menu makan yang enak, lezat dan berbeda setiap hari yuk. Gekikara Ramen diracik dengan bahan pilihan dan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie kuah udang:
- Kulit udang yg sudah dicuci bersih diblender halus, jgn lupa tambahkan air sckupnya. Lalu saring.ambil airnya saja
- Blender bahan kuah, cabe dan bawang hingga halus. Rebus air, air kulit udang yg sudah disaring, isi udang, serta cabe yg sudah halus tadi hingga mendidih. Tambahkan garam, penyedap. Tes rasa. Masukkan larutan tepung ke dlm kuah, masak hingga mengental. Bila sudah pas, masukkan daun bawang.
- Untuk bakwan, campur semua bahan bakwan, tambahkan air dan garam serta penyedap. Atur kekentalan, jgn terlalu cair. Lalu goreng hingga coklat keemasan.
- Penyajian : tata bahan kering didlm piring. Tuang kuah lalu beri taburan bawang goreng
Padahal, mie pedas gak cuma Samyang saja, lho. Dilansir dari therameneater.com, ternyata masih banyak mie Samyang, mie buatan Korea Selatan merupakan salah satu mie terpedas di dunia. Resep Mie Udang Pedas semangkuk mi udang ini bisa jadi santapan makan siang atau malam. Beli Mie Instan Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Mie Instan Aman dan Nyaman di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuah udang yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!