Anda sedang butuh ide resep mie kuah jamur.. yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah jamur.. yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Sisihkan - Tumisan ayam: panaskan minyak, tumis. Untuk soal rasa dari mie ini sangat enak dengan racikan bumbu-bumbunya yang sangat pas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah jamur.., mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie kuah jamur.. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah jamur.. yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan MIE KUAH jamur.. menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan MIE KUAH jamur..:
- Gunakan 1 bungkus mie cap 3 ayam
- Gunakan 3 batang caisim
- Gunakan 100 gram jamur tiram
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1,5 ltr air(untuk kuah)
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah kriting
- Ambil 10 buah ato lebih cabe rawit (kl mo pedes bisa ditambah)
- Siapkan 3 buah tomat (iris2)
- Sediakan 1 SDM garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 bungkus royco (optional)
- Siapkan 1 Sdt lada
- Gunakan 2 ruas kencurrrr yg agak gede
- Ambil minyak sdikit untuk menumis
Resep bumbu mie ayam yang satu ini agak beda, soalnya menggunakan kuah wijen. Gurihnya wijen tentu sudah tak asing lagi bagi siapapun. Nah bagaimana jika wijen ini dijadikan topping untuk mie. Gekikara Ramen diracik dengan bahan pilihan dan.
Cara menyiapkan MIE KUAH jamur..:
- Potong2 caisim sepanjang 5cm,suir2 jamur(jgn terlalu tipis/terlalu tebel yah)
- Didihkan sedikit air untuk merebus mie.rebus mie sebentar aja jgn terlalu matang.
- Ulek semua bumbu. Tumis bumbu sampai matang (pinggirkan),ceplok telur lalu orak arik.setelah matang campur bersama telur. Lalu masukan air (didihkan).
- Setelah mendidih masukan caisim dan jamur,diamkan sampai mendidih lg,berikan garam,royco dan lada.setelah mendidih,matikan api.(biarkan dipenggorengan)
- Mie jgn dimasukin ke penggorengan,kl mau makan panaskan kuah lalu siramkan di atas mie.
- Taraaaaaaa,siap dinikmati…
Kuah mie ayam: Rebus tulang ayam lalu bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Mie seafood dengan kuah merah yang pedas. Jangan lupa sajikan mie ayam jamur dengan taburan taoge dan bawang goreng. Kuah, didihkan kaldu ayam tambahkan garam, gula, dan merica. Biasanya dibuat dari homemade mie dan ayam nya berwarna putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie kuah jamur.. yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
