Sobat lagi butuh inspirasi resep mie kuah sederhana buatan rumah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah sederhana buatan rumah yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah sederhana buatan rumah, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie kuah sederhana buatan rumah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie kuah sederhana buatan rumah yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah pakai 11 bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah:
- Siapkan Bahan Mie
- Siapkan 6 sdm Tepung terigu
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 1/4 gelas air
- Siapkan Bahan bumbu
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai
- Ambil Telur
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah:
- Pertama, buat Mie terlebih dahulu.
- Campur tepung terigu, garam dan air. Uleni sampai kalis. Diamkan selama 10 menit.
- Setelah itu, buat adonan menjadi lebar dan tipis. Beri taburan tepung supaya adonan tidak lengket. Potong kecil memanjang.
- Letakkan adonan yang sudah dipotong panjang ke tempat lain yang sudah dibaluri tepung. Buat sampai adonan habis.
- Sampirkan adonan mie satu persatu di tangan dan baluri lagi dengan tepung kering. hentak-hentakkan mie.
- Mie yang sudah terbentuk lalu direbus dalam air yang mendidih. Supaya mie tidak saling menempel, beri 3 sdm minyak goreng pada air yang mendidih. Rebus mie kurang lebih 4 menit. Tiriskan.
- Siapkan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Lalu tumis dengan sedikit minyak
- Siram bumbu dengan sedikit air. Lalu beri penyedap rasa. Tuangkan satu butir telur dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan mie dan aduk-aduk. Diamkan selama 1 menit. Angkat. Mie siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah sederhana buatan rumah yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
