Mie Kuah Kornet
Mie Kuah Kornet

Sobat lagi mencari ide resep mie kuah kornet yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah kornet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah kornet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah kornet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kuah kornet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Mie Kuah Kornet memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Kuah Kornet:
  1. Gunakan 1 bungkus mie instan
  2. Ambil 3 sdm kornet sapi
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 5 buah cabe rawit (resep asli 6 buah)
  5. Gunakan 1/2 sdt gula
  6. Siapkan 1 sdt cabe bubuk (optional)
  7. Siapkan Toge & kol secukupnya (optional)
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng u/ menumis
  9. Gunakan 300-400 ml air
Cara menyiapkan Mie Kuah Kornet:
  1. Cincang bawang putih dan iris kasar cabe rawit.
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih kemudian cabe dan kornet. Tumis sampai tercium aroma kornet/warna berubah menjadi kecoklatan.
  3. Tuangkan air (setengahnya saja dulu) dan tunggu sampai mendidih.
  4. Masukkan mie instan beserta bumbunya, gula, dan juga bubuk cabe. Koreksi rasa.
  5. Jika dirasa kuahnya kurang boleh ditambah air lagi karena hasil akhir kuah akan mengental.
  6. Masukkan toge & kol. Tips: Resep asli tidak pakai sayur. Betul kata chef Devina kalau ditambah sayur akan merubah rasa. Sebelum saya masukkan sayur, rasanya mantap banget, pas asinnya. Nah, setelah dimasukkan sayur rasanya sedikit berbeda tetapi tetap enak. Jadi, kalau mau pakai sayur sarannya direbus terpisah atau pakai yang mentah juga enak, masih kriuk2 🤭.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Kornet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!