Bunda lagi memerlukan ide resep mie kuah tomyam yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah tomyam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah tomyam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kuah tomyam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kuah tomyam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Mie Kuah Tomyam menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Kuah Tomyam:
- Sediakan 1 bungkus Mie burung dara, rebus & tiriskan
- Siapkan 6 ekor Udang, kerat punggungnya
- Gunakan 3 butir Bakso sapi, iris2
- Ambil 3 butir Bakso ikan
- Gunakan secukupnya Cumi2, potong2
- Ambil secukupnya Gurita rebus, potong2
- Ambil 1 buah Tomat, potong2
- Siapkan 1 batang Daun bawang, iris2
- Ambil 3 lembar Daun jeruk, sobek tapi jangan sampai putus
- Gunakan 1 batang Serai, geprek
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas, geprek
- Ambil 1/2-1 buah Jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan secukupnya Cabai rawit setan, iris2
- Ambil 500 ml Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 🌶 Bumbu :
- Sediakan 1,5 sdm Pasta tomyam
- Sediakan 1 sdt Cabe bubuk
- Siapkan 1-2 sdm Saos sambal
- Sediakan secukupnya Garam, Gula pasir, Kaldu jamur
Cara menyiapkan Mie Kuah Tomyam:
- Siapkan bahan2.
- Tumis pasta tomyam dan cabai bubuk hingga harum. Lalu tuang air, daun jeruk, lengkuas dan serai. Masak hingga mendidih dan harum.
- Masukkan Bakso dan seafood, masak hingga bakso dan seafood matang. Masukkan cabai rawit iris, tomat dan saos sambal, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, air jeruk nipis. Jangan lupa tes rasa ya. Lalu masukkan mie, masak hingga mendidih. Tuang dalam mangkuk, taburi dengan irisan daun bawang dan siap disajikan panas2.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Tomyam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
