Kamu lagi mencari inspirasi resep mie kuah tek tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah tek tek yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Cara Mudah Dan Parktis Membuat Mie Tek Tek Kuah Pedas Yang Enak. Mie Kuah Tek-tek Pedas. indomie rasa ayam bawang, Sawi, sosis, baso ayam, telur, bawang putih, bawang merah, cabe rawit. Angkat mie Tek Tek dan sajikan hangat bersama kerupuk kanji atau lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah tek tek, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah tek tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah tek tek yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Mie kuah tek tek menggunakan 16 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie kuah tek tek:
- Gunakan 1 keping mie burung dara
- Ambil 1 buah tomat (belah jadi 4, 2 untuk dimasak, 2 untuk garnis)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 batang daun bawang (sisakan sedikit untuk garnis)
- Sediakan 1 batang seledri (sisakan sedikit untuk garnis)
- Ambil 0,5 ikat sawi hijau (aq suka sawi, jadi dibanyakin deh)
- Ambil secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
Simak resep mie tek-tek berikut ini untuk Resep lengkap bakso kuah. Yuk, kita mulai saja dari menu utamanya yaitu mie tek-tek yang lezat! Untuk kuah yang lebih segar dan bening, maka boleh masak mie di panci atau wajan terpisah. Mie dengan kuah gurih mlekoh ini enak dimakan hangat untuk berbuka atau sahur.
Langkah-langkah menyiapkan Mie kuah tek tek:
- Rebus mie burung dara setengah matang, tiriskan, sisihkan
- Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, merica
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan sawi, tumis hingga agak layu, masukkan air secukupnya sesuai selera, masak hingga mendidih
- Masukkan telur, orak-arik, lalu masukkan mie, dan tambahkan kecap manis, masukkan tomat, daun bawang, seledri, masak sampai bumbu meresap ke dalam mie
- Sajikan ke dalam mangkuk, beri toping tomat, daun bawang, seledri, dan taburi bawang goreng.. Mie kuah tek tek siap disantap.. Selamat mencoba… Dan jangan lupa upload foto recookmu yaa…
Mie tek-tek atau mie dok-dok merupakan salahsatu olehan mie yang cukup populer di Indonesia. Mie tek-tek ini cukup mudah ditemukan di berbagai tempat makan di Indonesia, dari mulai penjaja makanan gerobak dikaki lima (street food) hingga restoran-restorang besar berkelas. Masak sampai matang dan taburi dengan bawang goreng. Tambahkan sejumput gula pasir, ladaku dan bumbu bawaan indomie dan. Banyak variasi Mie Tek-Tek Nusantara dan kali ini saya pilih Mie Tek-Tek a la Jawa Barat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie kuah tek tek yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
