Anda lagi mencari inspirasi resep mie kuah tom yum yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah tom yum yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah tom yum, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kuah tom yum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah tom yum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Kuah Tom Yum memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Kuah Tom Yum:
- Sediakan 1 keping mie telur
- Ambil secukupnya Bakso ikan
- Ambil 500 ml kaldu udang
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan 🍁Bumbu Halus :
- Ambil 3 cabe merah besar
- Ambil 3 cabe rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 sdm perasan jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sachet terasi abc
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica
Cara membuat Mie Kuah Tom Yum:
- Rebus mie telur hingga matang, angkat dan tiriskan. Taruh dalam mangkuk
- Haluskan bumbu halus dengan blender, tumis hingga matang
- Masukkan air, garam, gula, dan merica. Aduk hingga rata dan tunggu kuahnya mendidih
- Tuangkan kuah diatas mie yang sudah direbus tadi, beri toping baso ikan goreng dan potonhan jeruk nipis
- Mie kuah tom yum siap disajikan
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah tom yum yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
