Anda lagi butuh inspirasi resep mie rebus special yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus special yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus special, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rebus special enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie rebus special yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie Rebus Special menggunakan 18 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Rebus Special:
- Ambil 1 bungkus Mie Burung Dara
- Sediakan 1 potong Dada Ayam
- Siapkan 1 pasang Ati Ampela
- Sediakan 1 pasang Ceker
- Siapkan 1 butir Telur Ayam
- Ambil 1 batang Sosin
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Merica
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Bawang Goreng
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Sambal Cengek
Cara menyiapkan Mie Rebus Special:
- Siapkan semua bahan. Rebus mie ditambah 1 sdm minyak agar tidak lengket. Setelah setengah matang, tiriskan. Rebus dada ayam, setelah matang sisihkan airnya untuk kaldu. Rebus ati ampela dan ceker, setelah empuk buang airnya.
- Ulek bumbu halus.
- Panaskan minyak. Masukkan dada ayam, ati ampela, ceker. Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok sebelumnya. Aduk2.
- Masukkan bumbu halus dan bawang daun. Aduk sampai wangi.
- Tambahkan sosin. Kemudian beri air kaldu dan tambahkan air biasa. Tes rasa. Boleh diberi tambahan penyedap bila perlu.
- Setelah mendidih, masukkan mie. Aduk rata dan diamkan sebentar sampai mie matang dan bumbu meresap.
- Mie siap dihidangkan. Taburkan bawang goreng. Bila ingin pedas, bisa tambahkan sambal atau potongan cabe rawit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Special yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
