Kamu lagi perlu inspirasi resep mie rebus bumbu gulai yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus bumbu gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus bumbu gulai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie rebus bumbu gulai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie rebus bumbu gulai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Rebus Bumbu Gulai menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Rebus Bumbu Gulai:
- Ambil 1 bungkus mie telur (aku pakai merk Burung Dara)
- Siapkan 1 bongkol sawi/pokcoy (cuci dan potong2)
- Sediakan 3 butir bakso sapi (potong2)
- Ambil 1 batang daun bawang (potong2)
- Ambil 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- Ambil 1 gelas air (boleh lebih bila suka berkuah banyak)
- Sediakan 1 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan 3/4 sendok teh bubuk gulai
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Sediakan Sesuai selera merica bubuk
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk jamur (bila suka)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting (aku diiris biasa, takut anak2 kepedesan)
- Ambil 1 butir kemiri
Cara membuat Mie Rebus Bumbu Gulai:
- Rebus mie telur sampai al dente, sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum
- Tuang kocokan telur, diamkan beberapa saat kemudian aduk rata hingga berbulir
- Tuang air biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan sawi hijau dan potongan cabai
- Matikan api. Seasoning time. Beri garam, kaldu jamur bubuk (bila suka), merica dan bubuk gulai. Aduk rata dan cicipi. Bila sudah ok, masukkan mie nya. Aduk rata kembali. Bila suka berkuah banyak, boleh ditambahi air. Terakhir masukkan daun bawang. Normalkan api, aduk rata lagi, mie rebus siap disantap hangat2
- Bila suka, bisa ditaburi bawang merah goreng on top.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Bumbu Gulai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
