Kamu lagi memerlukan inspirasi resep mie kuah yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Mie Kuah pakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kuah:
- Ambil 5 lembar sawi putih, cuci bersih kemudian potong lebar
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara isi dua
- Siapkan 6 buah bakso sapi
- Gunakan 100 gr daging ayam dada
- Sediakan 50 gr udang, kupas kemudian belah jadi dua
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 buah tomat, potong2 sesuai selera
- Ambil 1 tangkai daun bawang, potong agak panjang
- Siapkan Secukupnya gula dan penyedap rasa
Cara membuat Mie Kuah:
- Pertama rebus daging ayam dengan 500 ml air. Setelah matang angkat dan suir2 ayam, sisihkan
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum, masukkan kedalam kuah ayam, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan bakso sapi, menyusul udang, batang sawi putih, aduk-aduk hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan daun sawi, tomat, suwiran ayam dan daun bawang dan mie.
- Bumbui dengan garam, kecap manis, saos sambal, saos tiram, merica, gula dan penyedap rasa.
- Tes rasa, kemudian angkat dan tuang dalam mangkok saji.. hidangkan selagi masih panas..
- Selamat mencoba😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!