Kamu lagi butuh ide resep bakmi godog / mie rebus bumbu jawa yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal bakmi godog / mie rebus bumbu jawa yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi godog / mie rebus bumbu jawa, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan bakmi godog / mie rebus bumbu jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakmi godog / mie rebus bumbu jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Bakmi Godog / Mie Rebus bumbu Jawa menggunakan 18 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakmi Godog / Mie Rebus bumbu Jawa:
- Ambil 100 gr mie kuning / mie telur bihun (opsional)
- Gunakan 2 lembar kubis
- Ambil 1 daun bawang
- Sediakan 1 telur ayam (resep asli dg telur bebek)
- Siapkan Daging ayam suir
- Sediakan Kaldu ayam (jika tak ada bisa diganti penyedap rasa)
- Gunakan 🍶Bumbu:
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Garam
- Ambil Ebi goreng (saya skip, ga ada stok 😅)
- Ambil 🍽️Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan 1 Tomat
- Sediakan 3 cabai rawit
- Gunakan Seledri, cacah halus
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Godog / Mie Rebus bumbu Jawa:
- Iris kubis dan daun bawang. Sisihkan
- Siapkan bumbu. Ulek kemiri, bawang merah, bawang putih. Jika suka, bisa ditambah cabe juga. Tumis hingga matang. Pinggirkan/sisihkan.
- Masukkan telur, buat orak-arik. Jangan lupa tambahkan garam di atas telur sebelum di-scramble. (Jika tdk suka aroma telurnya, telur bisa dibuat terlebih dahulu. Saat mie matang, orak arik telur dijadikan taburan)
- Tambahkan 200ml kaldu ayam atau kurang lebih untuk 1 mangkuk. Beri merica bubuk dan suiran ayam. Didihkan
- Masukkan irisan kubis, cabai rawit utuh dan daun bawang.
- Terakhir masukkan bihun (jika menggunakan mie kuning/mie telur rebus dahulu dengan air mendidih yang diberi minyak goreng) Koreksi rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang merah, irisan seledri, dan tomat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Godog / Mie Rebus bumbu Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
