Kerupuk Mie Kuah Sate
Kerupuk Mie Kuah Sate

Sobat lagi perlu ide resep kerupuk mie kuah sate yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal kerupuk mie kuah sate yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk mie kuah sate, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk mie kuah sate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerupuk mie kuah sate yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Kerupuk Mie Kuah Sate menggunakan 29 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerupuk Mie Kuah Sate:
  1. Ambil 20 buah kerupuk ubi
  2. Siapkan 🔹Bumbu mie:
  3. Gunakan 1 bgks besar bihun/soun direndam
  4. Siapkan 2 btg daun bawang n seledri iris tipis
  5. Ambil 4 siung bawang merah iris halus
  6. Gunakan 3 siung bawang putih iris halus
  7. Siapkan 3 lmbr kol putih iris tipis/boleh skip
  8. Siapkan 1 sdm cabe merah halus
  9. Sediakan 1 sdm kecap manis
  10. Sediakan 1 blok kaldu maigi
  11. Sediakan 1 sdt garam
  12. Ambil Secukupnya minyak goreng u menumis
  13. Ambil 🔹Bumbu kuah sate dihaluskan:
  14. Ambil 1 ruas lengkuas
  15. Gunakan 1 ruas kunyit
  16. Siapkan 1 ruas jahe
  17. Siapkan 6 siung bawang merah
  18. Sediakan 4 siung bawang putih
  19. Sediakan 1 sdm bumbu sate/ kambing
  20. Sediakan 1 sdt garam
  21. Sediakan 1 blok kaldu maigi
  22. Gunakan 4 sdm tepung beras
  23. Gunakan 5 gelas air putih
  24. Siapkan 2 btg daun bawang n seledri iris tipi
  25. Gunakan 3 lmbr daun jeruk
  26. Siapkan 1 lmbr daun kunyit
  27. Siapkan 1 btg serai
  28. Gunakan Secukupnya minyak goreng u menumis
  29. Ambil s
Cara membuat Kerupuk Mie Kuah Sate:
  1. Panaskan minyak n goreng sampai kekuningan kerupuk, angkat n tiriskan. Blender halus semua bumbu u kuah sate, campur tepung beras dgn 1 gelas air aduk n tdk mengumpal.
  2. Panaskan wajan tumis bumbu halus kuah date sampai wangi, tambahkan daun jeruk, daun kunyit, serai, garam, kaldu blok, air biarkan mendidih. Masukan tepung beras yg sdh diaduk rata dgn air. Aduk rata semua n biarkan sampai mendidih, tes rasa. Setelah matang matikan api.
  3. Rendam soun/bihun sampai empuk, boleh dgn air hangat. Panaskan wajan pengorengan tumis bawang merah n putih sampai layu, masukan cabe merah giling, tumis sampai matang. Tambahkan kecap, garam, kaldu blok aduk rata, masukan kol, daun bawang n seledri aduk rata n masukan soun/bihun. Aduk rata semua n tes rasa.
  4. Siap disantap, krupuk ubi di olesi kuah sate…
  5. Kerupuk diolesi kuah sate n taburan mie 👌
  6. Yumyy……☺️

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk Mie Kuah Sate yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!