Sobat sedang mencari inspirasi resep mie kuah soto #pr_anekamiekuah yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah soto #pr_anekamiekuah yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah soto #pr_anekamiekuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah soto #pr_anekamiekuah yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie kuah soto #pr_anekamiekuah yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Mie Kuah Soto #PR_AnekaMieKuah memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Kuah Soto #PR_AnekaMieKuah:
- Gunakan 100 gr daging sapi
- Ambil 1 liter air
- Ambil Secukupnya gula, garam, merica bubuk
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 3 cm jahe, geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk (resep asli daun salam)
- Sediakan Bahan dihaluskan :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 1 buah cabe merah, buang isinya
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil Secukupnya mie kuning
- Siapkan Secukupnya soun / bihun
- Ambil Secukupnya kubis/kol, rajang panjang2
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Soto #PR_AnekaMieKuah:
- Rebus daging sapi dengan air secukupnya hingga daging empuk, tiriskan. Air bisa digunakan dengan membuang lemak2 yg ada di atas permukaannya atau boleh juga dibuang (saya dibuang)
- Potong2 daging sapi sesuai selera, sisihkan
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan sereh, jahe dan daun jeruk lalu tumis hingga bumbu matang agar tidak langu nanti saat dimasukkan dalam kuah soto
- Rebus daging yang sudah dipotong2 dalam 1 liter air setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis, aduk rata, tambahkan gula, garam dan merica bubuk, aduk rata tes rasa
- Rebus mie kuning dan soun hingga empuk tp jangan sampai kelembekan, tiriskan
- Rebus juga kol sebentar saja lalu angkat
- Penyeleseian : tata mie kuning dan bihun dalam mangkuk kemudian guyur dengan kuah soto beri kol dan taburan bawang goreng, kalau ada boleh tambahkan risol bihun, mie kuah soto pun siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie kuah soto #pr_anekamiekuah yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
