Kamu sedang memerlukan inspirasi resep rujak mie kuah cuka yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak mie kuah cuka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Mie Kuah Kornet enak lainnya. Kuah Rebus air, gula merah, cuka dan bumbu halus hingga mendidih dan sedikit berkurang. Setelah kuah rujak matang, siram ke dalam mangkok saji yang telah diisi mie dan pempek tadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak mie kuah cuka, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rujak mie kuah cuka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak mie kuah cuka sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Rujak mie kuah cuka pakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rujak mie kuah cuka:
- Siapkan 1 bks bihun/ soun
- Gunakan 1 buah tahu, potong dadu
- Siapkan Timun, dicacah
- Gunakan Kerupuk
- Siapkan Kuah cuka
- Siapkan 1 siung Bawang merah, haluskan
- Siapkan 2 siung Bawang putih, haluskan
- Ambil 2 buah gula merah
- Sediakan 1 sdm cuka
- Sediakan Garam
- Ambil Air Asam jawa
Sangat pas bila disantap dengan berbagai sayur serta buah yang renyah. Rujak kuah pindang merupakan salah satu rujak yang ada di Indonesia yang berasal dari Pulau Dewata atau Bali. Buah-buahan ini kemudian disiram dengan bumbu yang berupa kuah pindang. Kuah pindang ini terbuat dari ikan, garam, terasi dan cabai yang digiling sampai lembut kemudian.
Cara menyiapkan Rujak mie kuah cuka:
- Rebus mie, tiriskan
- Goreng tahu. Tiriskan
- Rebus air, masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih), gula merah garam,dan air asam jawa. Tunggu sampai mendidih.cek rasa, Matikan api. Tambahkan cuka.
- Siapkan mie, tahu, dan timun. Siram dg kuah cuka. Tambahkan kerupuk. Sajikan
Rujak mie yang dimaksun ini bukanlah rujak yang sering kita jumpai dengan sambal rujak pada umumnya loh. Palembang memang terkenal dengan Rujak Es krim sendiri merupakan rujak serut yang berisi buah-buahan yang telah diberi kuah sambal. Bahkan beberapa diantaranya seperti rujak kangkung, rujak mie, dan rujak soto, bukanlah berupa hidangan buah dengan cocolan sambal. Seperti halnya pempek, rujak tahu disajikan dengan kuah berbahan cuka, gula merah, dan cabai atau yang akrab disebut kuah cuko. Rujak adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang masih tetap populer hingga saat ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak mie kuah cuka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
