Bunda sedang perlu ide resep mie rebus medan sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan sederhana yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie lidi secukupnya, Telur, Tahu, Timum, Toge, Kentang, Daun bawang dan sop, Bawang goreng. Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. Selain nikmat harganya gak bikin kantong bolong.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan sederhana yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie rebus medan sederhana memakai 31 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie rebus medan sederhana:
- Gunakan 1 kg mie kuning (boleh jg pakai mie telur)rebus sebentar tiriskan
- Sediakan 200 gr taoge (rebus sebentar)sisihkan
- Sediakan Bawang goreng secukupnya(me beli yg sdh jadi)
- Gunakan Kerupuk merah secukupnya,goreng dan sisihkan dlm wadah lain
- Gunakan 5 butir telur rebus (boleh sajikan utuh atau dipotong jd 2)
- Siapkan 50 gr cabe rawit(rebus sbntr trs blender)
- Gunakan 2 btg daun bawang iris halus
- Ambil 2 btg daun seledri iris halus
- Siapkan Bumbu dan rempah2 tambahan:
- Sediakan 2 biji kapulaga
- Siapkan 2 biji bunga lawang
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 2 btg serai digeprek
- Siapkan 2 helai daun salam
- Gunakan 3 helai daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 buat tomat iris
- Sediakan 100 ml kecap manis
- Sediakan 50 gr gula merah iris
- Gunakan Tepung maizena secukupnya sebagai pengental
- Sediakan 100 gr ebi sangrai kemudian giling halus
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 bungkus royco rasa ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 8 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm merica butir
- Sediakan 8 buah cabe merah
- Ambil 2 sdm udang ebi
Resep omelet mie ini sebenarnya tidak hanya terbatas pada mie saja, Anda pun bisa menambahkan beragam bahan lain seperti sayur, daun bawang, kornet, dan masih banyak lagi. Rasanya yang gurih dan berkuah menjadi nikmat. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes, hard-boiled eggs, and topped with crispy fried shallots, Chinese celery, prawn/emping. Mie sudah menjadi makanan favorit masyarakat indoneisa.
Langkah-langkah membuat Mie rebus medan sederhana:
- Untuk kuah mie rebus:Panaskan air secukupnya sampai mendidih kemudian masukkan bumbu halus dan rempah2 tambahan kedlm air aduk rata jgn lupa masukkan ebi sangrai yg sdh digiling halus masak sampai kluar aroma yg khas
- Cairkan tepung maizena dgn air lalu masukkan kedlm kuah mi rebus sambil diaduk perlahan agar tepung tidak menggumpal.lakukan sampai didapatkan kekentalan yg diinginkan tes rasa
- Susun diatas piring,mie kuning, tauge rebus,taburi daun bawang seledri dan bawang goreng beri cabe kerupuk merah dan jgn lupa telurnya…kemudian siram dengan kuah
- Rasanya hmmmmm…ga cukup sepiring makannya😁😁selamat mencoba ya mams😉
Ciri umum bakmi kuah menurut Wikipedia adalah kuah dan mie direbus secara terpisah. Kuah dihidangkan secara terpisah dengan mie yang sudah. A kínálat mindennap több ezer új minőségi képpel bővül. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Mie Kuah Sederhana. Proses pembuatan yang sederhana dan bahan-bahan yang banyak bisa didapatkan di pasar-pasar tradisional menjadi keunggulan dari omelet mie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie rebus medan sederhana yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
