Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie rebus medan simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan simple yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices. Mie lidi secukupnya, Telur, Tahu, Timum, Toge, Kentang, Daun bawang dan sop, Bawang goreng. Mie Rebus ini sangat berbeda dengan mie rebus yang dijual di kota-kota lain, selain rasanya yang pedas dan gurih, mie yang digunakan adalah mie kuning yang biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie rebus medan simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie rebus medan simple yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie rebus medan simple pakai 30 jenis bahan dan 11 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie rebus medan simple:
- Sediakan 1 kg mie kuning
- Siapkan 3 buah kentang ukuran besar
- Siapkan 2 ons tauge
- Sediakan 5 kotak tahu
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan 5 butir telur (direbus untuk toping)
- Sediakan Timun
- Sediakan Kerupuk udang
- Gunakan 1 1/2 L air
- Sediakan 2 sdm maizena (dilarutkan dengan air)
- Sediakan 1 sdm terigu (dilarutkan dengan air)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Siapkan 1 genggam udang rebon(ebi)
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Kaldu ayam (sesuai selera)
- Siapkan Gula merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 ruas lengkuas(geprek)
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 buah tomat iris
- Gunakan Bunga lawang
- Gunakan Kayu manis
- Sediakan Kapulaga
Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts, fried shallots, tau kwa (dried/ fried beancurd) and lime juice. Tempat berjualan Mie Rebus Ismail ini berlokasi di Jl. Jualannya masih berada di dalam gerobak yang di dalamnya terdapat berbagai bahan untuk membuat mie rebus.
Langkah-langkah menyiapkan Mie rebus medan simple:
- Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, udang rebon/ebi)
- Tumis bumbu sampai harum, tumis dengan serai, lengkuas, daun salam, bunga lawang, kapulaga & kayu manis.
- Jika bumbu halus sudah wangi, masukkan air 1 1/2 L masak sampai mendidih lalu masukkan gula merah, garam & kaldu ayam, lalu test rasa.
- Jika rasa sudah pas kecilkan api lalu masukkan larutan maizena & terigu, aduk sampai kental sesuai dengan keinginan kita, jika kurang kental bisa tambah larutan terigu. Jika sudah pas kentalnya lalu masukkan tomat iris.
- Celur/rebus sebentar mie kuning dengan air mendidih yg dicampur sedikit minyak. Jika air sudah keruh kekuningan angkat mie dan tiriskan.
- Rebus Tauge, kentang, telur. Kentang yg sudah direbus bisa dipotong dadu, telur rebus bulat bisa dibelah 2 untuk topping.
- Goreng tahu lalu potong dadu.
- Iris daun seledri & goreng bawang dan kerupuk udang untuk topping.
- Jangan lupa giling cabe rawit untuk sambal.
- Lalu sajikan dalam keadaan panas.
- Selamat mencoba bunda-bunda sayang 😘
Mie sudah menjadi makanan favorit masyarakat indoneisa. Meski sebenarnya mie bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia namun karena penyebaranmie telah begitu luas maka mie seakan menjadi makanan pokok Indonesia setelah nasi. There are no reviews for Mi Rebus Perdana, Indonesia yet. Be the first to write a review! Mee rebus is a dish comprising Chinese egg noodles in thick, spicy gravy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie rebus medan simple yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!