Mie Rebus Medan
Mie Rebus Medan

Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian maknyuss.

Mienya yang tebal, kuahnya yang kental, serta rasanya yang umumnya manis manis asin ini membuat Mie Rebus seringkali berat dikonsumsi di pagi hari. Selain tempat wisatanya, kulinernya tidak bisa dilewatkan begitu saja. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie rebus medan yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mie Rebus Medan memakai 28 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Rebus Medan:
  1. Siapkan Mie Kuning/Mie Lidi
  2. Siapkan Kecap Manis
  3. Siapkan Tauge, Seduh dengan air panas
  4. Gunakan Telur Rebus, belah dua
  5. Siapkan Kentang, potong dadu sedang dan goreng
  6. Gunakan Tahu, belah 8 dan goreng
  7. Ambil Bawang Goreng
  8. Siapkan Ebi, haluskan
  9. Ambil Air
  10. Sediakan Kentang, kukus dan haluskan
  11. Sediakan Serai
  12. Ambil Lengkuas, geprek
  13. Gunakan Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air
  14. Gunakan Bawang Merah
  15. Siapkan Bawang Putih
  16. Gunakan Cabe Merah, buang bijinya
  17. Gunakan Jahe
  18. Sediakan Pala Bubuk
  19. Ambil Ketumbar Bubuk
  20. Siapkan Garam
  21. Ambil Jeruk Nipis/Limau
  22. Siapkan Seledri, iris halus
  23. Siapkan Daun Bawang, iris
  24. Gunakan Udang, kupas kulit dan potong kecil
  25. Ambil Merica
  26. Gunakan Kaldu bubuk
  27. Siapkan Garam
  28. Siapkan Cabe Rawit Hijau

Semoga video nya bermanfaat, jangan lupa LIKE, SHARE, COMMENT, and SUBSCRIBE yaa. HAPPY WATCHING Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts, fried shallots, tau kwa (dried/ fried beancurd) and lime juice. Siapa orangnya yang tidak mengenal bahan dasar mie?

Cara menyiapkan Mie Rebus Medan:
  1. Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe dan Cabe. Panaskan Minyak Goreng secukupnya tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
  2. Masukkan Air, Ebi yang sudah dihaluskan, Lengkuas, Serai dan Kentang halus lalu aduk rata.
  3. Lalu masukkan Udang, Pala, Ketumbar, Kaldu bubuk dan larutan Maizena masak hingga mendidih dan mengental. Sebelum dimatikan masukkan Merica dan Garam secukupnya.
  4. Cara Menghidangkan : Letak Mie Kuning/Mie Lidi didalam wadah lalu tumpuk dengan tauge yg sudah diseduh air panas, tumpuk dengan kentang dan tahu goreng. Siram dengan kuah, beri Kecap secukupnya, letakkan Telur rebus, Cabe Rawit yang sudah dihaluskan, potongan jeruk nipis/limau dan taburi dengan irisan Daun Bawang dan Seledri serta Bawang Goreng. Sajikan bersama kerupuk merah atau emping.

Mie sendiri telah banyak menjadi olahan kuliner yang lezat dengan berbagai varian cita rasa. Resepi Mee Rebus yang pasti sedap, rahsia kepekatan dan kemanisan kuah mee rebus ini terletak pada ubi keledek yang direbus. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes, hard-boiled eggs, and topped with crispy fried shallots. Berikut ini resep dan cara membuatnya. Pa lgi mkan nya breng kluarga mkin mantaaaappp.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!