Kamu lagi membutuhkan inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie rebus medan mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Mie rebus medan menggunakan 24 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie rebus medan:
- Siapkan 1 bks mie telur
- Ambil 100 gr tauge
- Sediakan 3 buah kentang
- Sediakan 2 buah tahu matang
- Ambil 100 gr gula merah
- Sediakan 1 sachet kecil kecap manis
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan sedikit kapulaga
- Siapkan sedikit cengkeh
- Sediakan sedikit bunga lawang
- Sediakan sedikit kayu manis
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 sdm merica
- Gunakan sejumput tangan udang kecepe
- Gunakan sedikit pala
- Siapkan 1/2 butir tomat
- Sediakan 1 ltr air
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr cabe rawit
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Cara membuat Mie rebus medan:
- Halus kan bumbu,lalu tumis dengan sedikit minyak, lalu tambah kan air
- Masukan rempah2 sprti bunga lawang dll
- Sisir gulamerah lalu masukan ke dalam panci tadi
- Tes rasa,,lalu masukan tepung cair,aduk hingga agak mengental dan meletup2,matikan api
- Sementara itu rebus cabe rawit lalu giling
- Susun di piring semua bahan..lalu siram kuah kental tadi..sajikan dengan sambal giling nya.. siap di santap
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
