Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep mie rebus didi ala tanjung pura/medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus didi ala tanjung pura/medan yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus didi ala tanjung pura/medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus didi ala tanjung pura/medan yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kuliner Tanjung Pura, kota sumatra utara penuh pesona Kuliner Mantap !! The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes, hard-boiled eggs, and topped with crispy fried shallots, Chinese celery, prawn/emping. Tanjung Pura adalah sebuah Kecamatan di Kabupaten Langkat, Sumatera Utara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie rebus didi ala tanjung pura/medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Mie Rebus Didi ala Tanjung Pura/Medan memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Rebus Didi ala Tanjung Pura/Medan:
- Sediakan 1 bks mie telor (kalau ada mie lidi)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya merica, garam, gula / penyedap rasa
- Ambil 1 ruas jahe, laos, sereh, gula merah
- Siapkan 1/4 kg udang, boleh ditambah ebi
- Gunakan Toping :
- Siapkan 3 butir Telor rebus
- Ambil secukupnya daun seledri
- Sediakan 1 buah kentang direbus (uk agak besar)
- Ambil sesuai selera jeruk nipis, bawang goreng, irisan tomat, cabe rawit ijo
- Sediakan secukupnya toge panjang
Mie sudah menjadi makanan favorit masyarakat indoneisa. Meski sebenarnya mie bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia namun karena penyebaranmie telah begitu luas maka mie seakan menjadi makanan pokok Indonesia setelah nasi. Objek wisata alam, air terjun, danau dsb. Selain nikmat harganya gak bikin kantong bolong.
Cara membuat Mie Rebus Didi ala Tanjung Pura/Medan:
- Cuci dan buang kulit udang, ambil kepalanya, direbus, buang air rebusan lalu blender, tambahkan air secukupnya, saring, untuk kuah kaldunya
- Blender halus bumbu2 : bawang merah dan putih, jahe, merica yg dihaluskan, boleh ditambah udang (foto: air kaldu udang dan bumbu halus)
- Sediakan air yg telah dicampur tepung terigu/meizena untuk mengentalkan kuah kaldunya
- Foto bumbu yg akan dihaluskan
- Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan air kaldu, aduk hingga agak mendidih, tambahkan air tepung, masukkan laos, sereh, daun salam yg digecek, dan sedikit gula merah. Aduk hingga matang, tambahkan secukupnya garam, gula atau penyedap rasa bagi yg suka.
- Rebus dan saring mie lidi/mie telor.
- Siapkan toping nya: irisan tomat, telor rebus, daun seledri, bawang goreng, perasan jeruk nipis dan sambal cabe rawit hijau (yg telah direbus lalu digiling halus, bersama bawang putih dan garam). Plus, toge yg sudah direbus/dicelur dan potongan kentang rebus.
- Hidangkan dalam satu piring, beri kuah. Siap disantap 😋😋😋👏🍝
Dengan pura-pura tidak tahu, saya menggeser lagi piyama yang saya pakai. Play Free Online Girl Games for Girls at Didi Games. Kuahnya sendirin berasal dari kaldu hasil rebusan. Matamata.com - Siapa sih yang nggak kenal dengan Putri Tanjung. Selain dikenal sebagai putri pengusaha kaya Chairul Tanjung, Putri Tanjung juga dikenal dengan beberapa gerakannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus didi ala tanjung pura/medan yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
