Mie rebus medan
Mie rebus medan

Bunda lagi memerlukan ide resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.

The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie rebus medan yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Mie rebus medan memakai 25 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie rebus medan:
  1. Gunakan 500 gr mie lidi
  2. Ambil 250 gr toge
  3. Ambil 300 gr udang basah
  4. Gunakan 100 gr udang rebon
  5. Ambil 5 potong tahu goreng potong dadu
  6. Siapkan 1 buah kentang rebus potong dadu
  7. Ambil bumbu halus
  8. Siapkan 10 siung bawang merah
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Sediakan 1/2 jari jahe
  11. Sediakan 2 jari lengkuas
  12. Sediakan 6 batang sereh
  13. Sediakan bumbu pelengkap
  14. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  15. Gunakan 6 lbr daun salam
  16. Ambil 2 batang daun prey
  17. Siapkan 5 batang daun sop utk taburan
  18. Siapkan 500 gr gula merah
  19. Ambil secukupnya garam dan asem jawa
  20. Siapkan toping
  21. Gunakan 1 buah timun
  22. Sediakan 2 buah tomat
  23. Gunakan 250 gr krupuk
  24. Sediakan bawang goreng
  25. Ambil telor rebus bagi yg suka…saya gak suka 😁

Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.

Langkah-langkah menyiapkan Mie rebus medan:
  1. Rebus udang basah lalu blender. bumbu dihaluskan dan tumis bersama udang yg sdh diblender sampai harum
  2. Rebus mie lidi, kentang dan toge lalu tiriskan.
  3. Masukkan bumbu yg sdh ditumis ke rebusan air udang lalu didihkan dan masukkan daun prey
  4. Masukkan gula, garam, tepung maizena cair spy kuah mengental
  5. Susun dlm mangkuk lalu siram dgn kuah panas hias dgn toping dan siap tuk dinikmati
  6. Saya biasanya pake mie lidi bukan mie telor biar rasanya lbh khas..
  7. Selamat mencoba..😃😄😆

Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie rebus medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!