Sobat sedang mencari ide resep mie rebus medan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie rebus medan mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Mie rebus medan memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie rebus medan:
- Siapkan mie lidi ukuran 1/2 kg
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan udang asin
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan jahe
- Siapkan kemiri
- Sediakan Bumbu kering
- Sediakan kayu manis
- Gunakan kapulaga
- Sediakan bunga lawang
- Siapkan serai
- Gunakan daun salam
- Gunakan lengkuas
- Siapkan gula merah
- Ambil air
- Ambil tepung maizena
- Siapkan bahan pelengkap
- Sediakan telur rebus
- Siapkan kentang rebus
- Siapkan tahu goreng
- Sediakan toge,rebus terlebih dahulu (saya tdk buat krn tdk ada d rumah)
- Ambil bawang goreng
- Gunakan daun sop
- Ambil daun bawang
- Gunakan cabe rawit giling
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Mie rebus medan:
- Didihkan air di tambah sedikit minyak goreng,, setelah air mendidih masukkan mie lidi,, rebus hingga matang,, setelah matang angkat dan tiris kan..
- Didih kan air utk membuat bahan kuah,, setelah mendidih masukkan semua bumbu halus dan bumbu kering.. kecuali tepung maizena,, masak terus sampai bumbu nya harum,, setelah air nya sedikit menyusut masukan garam dan tepung maizena yg terlebih dahulu di campur dengan air dingin.. (cairan maizena di masukkan saat kuah mendidih)
- Tes rasa.. setelah di rasa pas.. mie,kentang,tahu,toge dan telur bisa di tata di piring, lalu di siram kuah d atas nya.. taburi bawang goreng, daun sop dan daun bawang.. klo suka pedas bisa di kasih cabe rawit giling
- Siap di sajikan
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!