Mie rebus medan
Mie rebus medan

Kamu sedang mencari ide resep mie rebus medan yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie rebus medan yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie rebus medan menggunakan 34 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie rebus medan:
  1. Siapkan mie kuning(rebus sebentar)
  2. Siapkan Tauge(rebus)
  3. Siapkan Tahu (goreng)
  4. Sediakan Kentang (rebus)
  5. Gunakan Telur (rebus)
  6. Siapkan Daun bawang dan seledri (potong2)
  7. Ambil Jeruk nipis
  8. Gunakan Kerupuk
  9. Sediakan Bumbu kuah (blender):
  10. Gunakan ebi (rendam air panas)
  11. Ambil bawang merah
  12. Gunakan bawang putih
  13. Ambil kemiri
  14. Gunakan ruah jahe
  15. Ambil merica bubuk
  16. Siapkan Bumbu pelengkap :
  17. Siapkan gula merah
  18. Gunakan kecap manis
  19. Gunakan Garam
  20. Gunakan sereh(geprek)
  21. Siapkan lengkuas (geprek)
  22. Gunakan daun salam
  23. Gunakan kayu manis
  24. Sediakan lawang
  25. Ambil kapulaga
  26. Sediakan cengkeh
  27. Siapkan air
  28. Gunakan Tepung terigu/maizena (cairkan dengan sedikit air)
  29. Gunakan Kaldu bubuk
  30. Siapkan Minyak untuk menumis
  31. Sediakan Sambal cabe:
  32. Siapkan Cabe kecil
  33. Siapkan Cabe merah
  34. Siapkan bawang putih

Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.

Langkah-langkah menyiapkan Mie rebus medan:
  1. Tumis bumbu yg sudah d blender masukkan bumbu rempah2 nya….tumis hingga harum
  2. Dalam panci didihkan air dan masukkan bumbu yg sudah ditumis, tambahkan gula merah, garam, kecap manis dan kaldu…masak hingga mendidih dan beri cairan tepung terigu agar kuah agak mengental.
  3. Rebus bahan untuk sambal dan blender

Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie rebus medan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!