Sobat lagi perlu inspirasi resep mie kocok medan atau mie rebus medan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie kocok medan atau mie rebus medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok medan atau mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kocok medan atau mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mie lidi secukupnya, Telur, Tahu, Timum, Toge, Kentang, Daun bawang dan sop, Bawang goreng. Mie Rebus ini sangat berbeda dengan mie rebus yang dijual di kota-kota lain, selain rasanya yang pedas dan gurih, mie yang digunakan adalah mie kuning yang biasa. Mengapa penjual mie rebus (terkhusus yang sudah buka selama bertahun-tahun) biasanya juga menjual sate.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie kocok medan atau mie rebus medan yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mie Kocok Medan atau Mie Rebus Medan menggunakan 30 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Kocok Medan atau Mie Rebus Medan:
- Ambil 1 kg mie kuning atau mie telor
- Siapkan 1/2 ons tepung kanji
- Ambil 1 bulatan kecil gula merah (sesuai selera)
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 1/2 ons bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 butir kemiri
- Siapkan 15 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Gunakan 1 ons kacang tanah goreng
- Gunakan 1/4 kg udang (blender kasar) atau 1/4 kg daging (dicincang kecil)
- Gunakan Bahan cemplung:
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Ambil 2 helai daun salam
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Toge
- Gunakan Kentang kukus potong kecil2
- Ambil Tahu goreng potong kecil2
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Bakwan potong2
- Ambil Kerupuk
- Ambil Cabe rawit halus
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Daun seledri/sop rajang halus
Komunitas cari jodoh bagi teman-teman lajang maupun duda/janda yang siap nikah. Ada fitur profil perkenalan, foto, dan kirim pesan. Telur bisa dipotong tipis-tpis membulat atau di belah menjadi di bagian. Mie Kocok merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam.
Cara membuat Mie Kocok Medan atau Mie Rebus Medan:
- Tumis bumbu halus, masukkan bahan cemplung sampai harum dan matang. Tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan tepung kanji yg sudah dicairkan dengan air.
- Masak hingga matang.
- Racik sesuai selera dengan bahan pelengkap.
Mie Kocok memang sangat Meskipun dalam membuat Mie Kocok sangat sederhana namun jangan anggap remeh soal rasanya. Pastinya dijamin enak, mantap dan ngangeni banget. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Mie sudah menjadi makanan favorit masyarakat indoneisa. Meski sebenarnya mie bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia namun karena penyebaranmie telah begitu luas maka mie seakan menjadi makanan pokok Indonesia setelah nasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kocok medan atau mie rebus medan yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
