Mie Rebus Medan
Mie Rebus Medan

Sobat lagi perlu inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie rebus medan yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi suguhan spesial.

The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Mie Rebus Medan memakai 33 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Rebus Medan:
  1. Sediakan Bahan isian :
  2. Sediakan 500 gr mie basah
  3. Sediakan 100 gr tauge
  4. Sediakan 2 buah kentang rebus
  5. Ambil 3 butir telur rebus
  6. Siapkan Daun bawang / seledri
  7. Sediakan Bawang goreng
  8. Siapkan Kecap manis
  9. Sediakan 1 1/2 L air
  10. Siapkan Bahan pelengkap :
  11. Gunakan Daun salam
  12. Ambil Daun jeruk
  13. Ambil Sereh
  14. Siapkan Kapulaga
  15. Ambil Bungalawang
  16. Ambil Cengkeh
  17. Sediakan Kayumanis
  18. Sediakan Bumbu halus :
  19. Ambil 3 buah cabe merah
  20. Ambil 4 siung bawang merah
  21. Siapkan 2 siung bawang putih
  22. Sediakan 1 cm jahe
  23. Ambil 2 cm kunyit
  24. Ambil 2 butir kemiri
  25. Siapkan Bumbu bubuk :
  26. Gunakan 2 sdm gula
  27. Siapkan 1 sdm garam
  28. Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
  29. Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
  30. Sediakan 1/2 sdm Kari bubuk
  31. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  32. Ambil 10 gr gula merah sisir halus
  33. Ambil 1 sdm maizena larutkan d Ngan air

Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.

Cara membuat Mie Rebus Medan:
  1. Rendam mie dan tauge di air panas sebentar saja. Kentang dan telur rebus sampai matang. Seledri dan daun bawang iris iris
  2. Giling bumbu sampai halus, lalu tumis sampai benar benar matang
  3. Alu masukkan bumbu pelengkap daun daunan
  4. Lalu masukkan air, tunggu sampai air mendidih masukkan bumbu halus
  5. Koreksi rasa…jika dirasa pas, masukkan larutan maizena lalu aduk cepat
  6. Penyelesaian : susun mie, beri tauge di atasnya lalu siram kuah, kecap manis, daun bawang dan seledri lalu bawang goreng. Beri kentang dan telur di bagian sisi nya
  7. Siap disantap

Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!