Mie Rebus Medan
Mie Rebus Medan

Sobat lagi perlu ide resep mie rebus medan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.

The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Mie Rebus Medan memakai 36 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Rebus Medan:
  1. Siapkan Bumbu2 di haluskan :
  2. Siapkan bawang merah
  3. Siapkan bawang putih
  4. Gunakan merica butir
  5. Sediakan jahe
  6. Ambil ebi sangrai
  7. Gunakan kemiri sangrai
  8. Sediakan pala
  9. Siapkan minyak goreng
  10. Siapkan Rempah2 yg direbus :
  11. Sediakan udang kupas
  12. Sediakan lengkuas,di geprek
  13. Gunakan daun salam
  14. Sediakan serai, di geprek
  15. Siapkan kapulaga
  16. Sediakan cengkeh
  17. Ambil bunga lawang
  18. Sediakan cengkeh
  19. Siapkan kayu manis
  20. Sediakan gula merah
  21. Ambil kecap manis
  22. Ambil kaldu jamur
  23. Sediakan Garam
  24. Sediakan tepung maizena + 5 sdm air aduk
  25. Ambil air
  26. Siapkan Bahan yg di siapkan
  27. Siapkan mie kuning di rebus sebentar
  28. Sediakan tahu, potong dadu di goreng sampai coklat
  29. Siapkan toge, di siram air panas dan tiriskan
  30. Gunakan kentang, potong dadu dan goreng sampai matang
  31. Ambil telur rebus
  32. Ambil Kerupuk udang/emping
  33. Gunakan seledri, iris halus
  34. Siapkan Bawang merah goreng
  35. Sediakan cabe rawit, rebus dan di blender
  36. Gunakan jeruk nipis

Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.

Langkah-langkah membuat Mie Rebus Medan:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum
  2. Didihkan air, masukan, bumbu tumis, rempah2 rebus, udang, gula merah, kecap, tepung maizena, kaldu bubuk dan garam, masak sampai kuah mengental
  3. Penyajian tara di piring : mie kuning, tahu goreng, kentang goreng, toge, daun seledri, bawang goreng kemudian siram kuahnya ditambahkan sambal cabe rawit, perasan jeruk nipis dan kerupuk.

Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie rebus medan yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!