Mie Rebus Medan
Mie Rebus Medan

Sobat sedang perlu inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Mie Rebus Medan pakai 20 bahan dan 12 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Rebus Medan:
  1. Ambil Mie kuning
  2. Sediakan gula merah
  3. Gunakan gula putih
  4. Siapkan garam
  5. Sediakan tepung tapioka
  6. Siapkan tepung roti
  7. Gunakan air
  8. Siapkan Bawang goreng
  9. Gunakan Kentang
  10. Sediakan Telur
  11. Gunakan Tahu
  12. Ambil Tauge
  13. Siapkan Bumbu halus
  14. Ambil bawang merah
  15. Gunakan bawang putih
  16. Sediakan jahe
  17. Sediakan pala
  18. Siapkan Bumbu halus
  19. Gunakan tomat
  20. Ambil udang kering

Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.

Langkah-langkah membuat Mie Rebus Medan:
  1. Ulek/blender semua bahan bumbu halus 1
  2. Pertama, blender tomat. Setelah itu campurkan udang kering ke tomat halus yang sudah diblender. Tambahkan sedikit air. Kemudian blender keduanya. Noted: jangan blender tomat dan udang secara bersamaan!
  3. Goreng tahu
  4. Rebus kentang dan telur
  5. Masukkan toge ke air mendidih. Diamkan sebentar, kemudian tiriskan.
  6. Masukkan air ke panci sampai mendidih. Kemudian masukkan gula merah, tunggu mencair. Kemudian masukkan bumbu halus 1, bumbu halus 2, gula, dan garam.
  7. Untuk tepung tapioka campurkan dengan tepung roti dan cairkan dengan air.
  8. Setelah step 6 wangi, campurkan sedikit demi sedikit dengan campuran tepung (step 7). Jika sudah kental, stop memasukkan adonan tepung.
  9. Kuah harus selalu diaduk. Jika sudah matang, matikan kompor.
  10. Rebus mie kuning sebentar.
  11. Sajikan dimangkuk, mie, potongan kentang, tahu, dan telur serta tauge kemudian campurkan dengan kuah. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng.
  12. Selamat mencoba

Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus medan yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!