Sobat lagi perlu ide resep mie rebus medan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Mie rebus medan memakai 23 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie rebus medan:
- Sediakan udang apa saja
- Siapkan tauge siram air panas
- Ambil santan kental(3bh kelapa)
- Siapkan santan encer
- Gunakan mie kuning
- Ambil Gula,garam,penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan gula merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kunyit
- Gunakan cabe giling halus tanpa biji
- Siapkan jahe
- Siapkan kemiri sangrai
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan daun salam
- Sediakan pandan
- Siapkan serai geprek
- Ambil lengkuas geprek
- Siapkan daun bawang
- Siapkan seledri
- Gunakan kapulaga
- Gunakan Tambahan
- Siapkan Mie kuning,emping,bawang goreng,perkedel,sambel
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Langkah-langkah membuat Mie rebus medan:
- Tumis bumbu halus dan pelengkap hingga wangi lalu tuang santan encer,masak hingga mendidih lalu masukkan udang dan masak hingga harum lalu tuang santan kental masak hingga mendidih dan tidak pecah santan(aduk trus pelan2)
- Kalau gunakan udang galah,angkat udang dri rebusan goreng dengan api panas
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie rebus medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
