Kamu lagi butuh ide resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Mie Rebus Medan menggunakan 30 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Rebus Medan:
- Siapkan A. Bahan Pelengkap :
- Sediakan Udang
- Siapkan lidi mie
- Sediakan toge
- Siapkan tahu
- Siapkan kentang
- Gunakan telur
- Siapkan seledri
- Siapkan kecap
- Sediakan saos
- Sediakan sambel
- Gunakan jeruk nipis
- Gunakan B. Bumbu Halus :
- Siapkan 5 butir Bawang Merah
- Siapkan 7 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 5 butir lada
- Gunakan secukupnya jahe
- Gunakan ebi kering
- Gunakan udang
- Siapkan C. Bahan Tambahan :
- Sediakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil serai
- Siapkan bunga lawang
- Sediakan kayu manis
- Gunakan cengkeh
- Sediakan kapulaga
- Siapkan tepung maizena
- Sediakan gula merah
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Langkah-langkah membuat Mie Rebus Medan:
- Rebus mie lidi, telur, kentang sama tohe terlebih dahulu, masak sisihkan, kemudian goreng tahu, masak sisikan,
- Kemudian, haluskan bumbu halus, saya saya mixser biat gk ribet, 😂😂
- Setelah halus tumis sampe harum, tambahkan semua bahan tambahan,, sampai keluar minyak, kemudian matikan api,,
- Didikan air didalam panci, kemudian masukan bumbu halus yg sudah ditumis, aduk rata, tambahkan garam, gula merah, cicip rasa,,
- Setelah dicicip rasa, tunggu sampe air mendidi, setelah air mendidi, masukan maizena kedalam didihan air, cicip rasa lg, kalo dah pas rasanya matikan kompor, mie rebus medan siap dihidangkan…
- Siapkan piring, masukan mie lidi, yoge, kentang, tahu, udang, telur didalam piring, tambahkan kuah, seledri kecap, saos sambel.. tara. upzz jangan lupa perasan jeruk nipis sikit… mie rebus medan siap disantap..
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus medan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
