Kamu lagi memerlukan ide resep mie lidi rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie lidi rebus medan yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lidi rebus medan, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie lidi rebus medan enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie lidi secukupnya, Telur, Tahu, Timum, Toge, Kentang, Daun bawang dan sop, Bawang goreng. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes, hard-boiled eggs, and topped with crispy fried shallots, Chinese celery, prawn/emping crackers. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie lidi rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Mie lidi rebus medan pakai 26 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie lidi rebus medan:
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Ambil 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan secukupnya Jintan
- Siapkan secukupnya Ebi
- Sediakan Bahan Cemplung atau geprek
- Ambil Sereh 1 batang geprek
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan 4 butir Kapulaga
- Gunakan 2 butir Bungalawang
- Ambil 5 butir Cengkeh
- Ambil 1 butir Gula merah
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Ambil Kayu manis
- Gunakan 3 sdm Tepung maizena
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan Mie lidi secukupnya
- Siapkan Kentang 1 butir yg besar di rebus
- Siapkan Telor 1 butir rebus
- Sediakan Tahu 1 di potong2 dadu di goreng
- Ambil Daun bawang,daun seledri
- Gunakan Kerupuk,dan bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis,sambel atau saus
- Gunakan Toge
Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. Bahan yang digunakan merupakan mie yang memiliki ukuran sebesar lidi dan memiliki warna kuning cerah. Tempat berjualan Mie Rebus Ismail ini berlokasi di Jl. Mie sudah menjadi makanan favorit masyarakat indoneisa.
Langkah-langkah menyiapkan Mie lidi rebus medan:
- Ulek bumbu halus haluskan
- Tumis bumbu sampai harum, tuangkan air secukupnya, masukkan gula merah
- Selanjutnya daun salam,sereh,kayu manis
- Lalu cengkeh, kapulaga, bungalawang aduk rata lalu larutan maizena masukkan ke kuah aduk rata
- Lalu masukkan kecap manis,lalu rebus mie lidi lalu tata di mangkok mie lidi,tahu, kentang,telor rebus,toge,jeruk nipis
- Selamat mencoba,ini enaaak loh anak saya aja suka
Meski sebenarnya mie bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia namun karena penyebaranmie telah begitu luas maka mie seakan menjadi makanan pokok Indonesia setelah nasi. Biasanya, mie lidi dibungkus plastik dan dijual dengan harga murah. Namun sekarang, agak sulit menemukan jajanan satu ini. Siapkan wajan yang sudah diisi minyak, kemudian panaskan. Sembari menunggu matang, campurkan semua bahan taburan di dalam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie lidi rebus medan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!