Bunda sedang membutuhkan ide resep mie kuah soto medan yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah soto medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Dan seperti biasa, sepnajang video ini kami akan bercakap-cakap dan mungkin tidak. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". kuah mie sop. bolu kukus. Mie Sedaap rasa soto dilengkapi dengan serbuk gurih yang membuat kuahnya lebih kental.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah soto medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie kuah soto medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kuah soto medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie kuah soto medan menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie kuah soto medan:
- Gunakan 1 bks indomie soto medan
- Siapkan 1 bh telur ayam
- Siapkan 1 batang sayur sawi
- Ambil 1 lembar sayur kembang kol
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bahan halus :
- Siapkan 7 cabai rawit
- Sediakan 3 cabai merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh kemiri
Indonesia merupakan negara yang kaya akan kuliner. Soto yang satu ini memakai kuah santan yang cukup kental. Selain kental, kuahnya juga kaya akan rempah. Soto mie Bogor terdiri dari mie basah dengan kuah kaldu bening.
Langkah-langkah membuat Mie kuah soto medan:
- Bahan halus semua di haluskan atau bisa di blender biar praktis
- Semua sayuran di potong sesuai selera masing2
- Panaskan wajan untuk menumis bumbu halus tumis bumbu masukkan air sesuai selera setalah air mendidih masukkan mie dan sayuran
- Aduk2 sebentar tutup dan ceplokkan telur ayam massukkan bumbu sesuai selera..
- Sesuai selera masing2 bisa tambahkan asam jeruk nipis dan kecap manis..
Berikut ini resep soto mie ala Bogor yang bisa dipraktikkan. Kalau yang namanya kari, pasti terbayang kuah kental dengan rasa yang lezat. Ciri umum bakmi kuah menurut Wikipedia adalah kuah dan mie direbus secara terpisah. Kuah dihidangkan secara terpisah dengan mie yang sudah. Mie adalah hidangan yang lekat dengan masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie kuah soto medan yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!