Kamu lagi butuh ide resep mie rebus medan 😊 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan 😊 yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan 😊, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie rebus medan 😊 enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Mie lidi secukupnya, Telur, Tahu, Timum, Toge, Kentang, Daun bawang dan sop, Bawang goreng. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes, hard-boiled eggs, and topped with crispy fried shallots, Chinese celery, prawn/emping. Bagi yang sdh kangen dgn mie yg lezat ini sila merapat, kami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie rebus medan 😊 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Mie rebus Medan 😊 menggunakan 26 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie rebus Medan 😊:
- Ambil udang
- Siapkan mie kering (boleh pakai mie basah)
- Ambil ebi
- Ambil tepung tapioka
- Siapkan Tauge secukupnya (skip, ga ada)
- Gunakan telur
- Gunakan kentang iris tipis
- Gunakan Seledri iris halus utk taburan
- Sediakan Bawang goreng utk taburan
- Siapkan Royco
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan bawah merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Ambil Bahan cemplung
- Sediakan serai
- Ambil lengkuas
- Gunakan kayu manis
- Gunakan cengkeh
- Siapkan kapulaga
- Siapkan bunga lawang
- Sediakan daun salam
Mie rebus sudah merupakan makanan yang kerap dicari orang. Mie rebus sudah merupakan makanan yang kerap dicari orang. Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Rebus kulit udang di atas api kecil hingga mendidih lalu saring dan buang kulitnya.
Langkah-langkah membuat Mie rebus Medan 😊:
- Rebus telur, setelah matang belah menjadi 2 bagian. Jika ada tauge, rebus tauge setelah matang angkat dan tiriskan. Iris tipis kentang, beri sedikit garam, goreng sampai garing.
- Rebus mie kering sampai lembek, lalu angkat dan tiriskan. Btw saya pake mie kering merk kepala kuda, klo ada mie basah lebih bagus, ga ribet.
- Kupas udang, masukkan kulit udang yg sudah dikupas kedalam panci yg sudah berisi air, rebus sampai mendidih. Setelah mendidih sisihkan kulit2 udangnya.
- Blender semua bumbu halus, tumis dgn minyak sedikit sampai harum. Setelah agak kering angkat dan masukkan bumbu ke dalam panci yg berisi air rebusan kulit udang.
- Masukkan udang, dan semua bahan2 cemplung beserta gula merah. Aduk terus sampai mendidih.
- Cairkan tepung tapioka dgn sedikit air, masukkan ke dalam panci aduk rata sampai mengental jgn sampai mengumpal. Beri garam dan royco secukupnya.
- Koreksi rasa dan sajikan. Jgn lupa beri taburan seledri dan bawang goreng. Maknyuuuuussssss
Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. Tambahan udang segar memberikan cita rasa tersendiri. Kuahnya pun dibuat dengan bahan-bahan kaya akan. Mie sudah menjadi makanan favorit masyarakat indoneisa. Meski sebenarnya mie bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia namun karena penyebaranmie telah begitu luas maka mie seakan menjadi makanan pokok Indonesia setelah nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie rebus Medan 😊 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
