Sobat lagi mencari inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Mie Rebus Medan pakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Rebus Medan:
- Gunakan mie kuning, dicelur dgn air panas
- Gunakan tauge
- Siapkan udang direbus, digiling halus
- Gunakan kentang direbus
- Sediakan telur, direbus
- Ambil jahe
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan buah pala
- Gunakan air kaldu udang
- Gunakan tepung maizena dicairkan dgn sedikit air
- Gunakan gula pasir
- Siapkan kecap manis
- Siapkan daun sop diiris halus
- Gunakan Garam
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Kerupuk merah
- Gunakan Cabe rawit untuk sambal digiling halus
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Rebus Medan:
- Giling halus bumbu jahe, bawang merah, bawang putih, buah pala
- Tumis bumbu halus dengan minyak
- Lalu masukkan udang. Kalau sudah kekuning-kuningan masukkan air kaldu
- Setelah mendidih masukkan maizena yang sudah diberi air. Tambahkan gula, kecap, garam. Biarkan mendidih terus sampai 10 menit.
- Hidang dipiring : mie, tauge, telur rebus, kentang rebus. Lalu beri kuahnya.
- Kemudian beri sedikit air jeruk nipis, daun sop, bawang goreng, sambal, dan kerupuk.
- 😀 Selamat mencoba 😀
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
