Mie rebus medan
Mie rebus medan

Kamu sedang memerlukan inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Mie rebus medan memakai 31 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie rebus medan:
  1. Ambil mie basah
  2. Siapkan Bahan kuah:
  3. Siapkan kaldu udang
  4. Siapkan tepung maizena(cairkan dgn sdkit air)
  5. Gunakan Bumbu halus kuah:
  6. Sediakan bawang merah
  7. Siapkan bawang putih
  8. Sediakan kemiri
  9. Ambil jahe
  10. Sediakan merica
  11. Sediakan udang kering/bisa juga udang segar
  12. Ambil lengkuas(memarkan)
  13. Ambil daun salam
  14. Siapkan serai
  15. Sediakan kayu manis
  16. Sediakan kapulaga
  17. Ambil bunga lawang/pekak
  18. Gunakan tomat potong2
  19. Ambil kecap manis
  20. Gunakan gula merah
  21. Gunakan garam
  22. Ambil Pelengkap:
  23. Ambil kentang(kukus&potong dadu)
  24. Gunakan tahu (goreng&potong dadu)
  25. Sediakan tauge(seduh air panas&tiriskan)
  26. Ambil telur ayam(rebus&potong)
  27. Siapkan udang goreng(saya gk pake)
  28. Sediakan Daun bawang&seledri
  29. Sediakan Jeruk nipis
  30. Sediakan Daun bawang&seledri
  31. Gunakan Sambal

Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.

Cara membuat Mie rebus medan:
  1. Cuci mie basah,siram air panas dn tiriskan
  2. Rebus air kaldu udang smpai mendidih.
  3. Tumis bumbu halus,lengkuas,daun salam,serai,kayu manis,kapulaga,bunga lawang dan tomat sampai harum.
  4. Masukana tumisan bumbu tadi ke dalam panci rebusan kaldu.aduk supaya bumbu trcmpur dg rata.tambhkn gula merah,garam dan kecap manis.tes rasa jika rasa sdh pas kecilkan api dn masukan maizena yg sdh d cairkan,aduk biar kuah mengental dg sempurna.lalu matikan kompor.
  5. Penyajian:susun mie di bagian bwah dn atsnya taruh tauge,irisan telur,tahu,kentang dn taburi dg bawang goreng daun bawang dn sledri lalu siram dg kuah kentalnya..kucuri dg perasn jeruk nipis dn sambal subhanallah nikmatnya😋.maaf sya telurnya gk di iris2 lngsung 1 biji glundung di piring heheh..

Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie rebus medan yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!