Mie Rebus Medan simple
Mie Rebus Medan simple

Kamu sedang perlu ide resep mie rebus medan simple yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan simple yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie rebus medan simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Mie Rebus Medan simple memakai 34 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Rebus Medan simple:
  1. Gunakan Bumbu Halus :
  2. Ambil Bawang putih
  3. Siapkan Bawang Merah
  4. Siapkan Cabe Merah (sesuai selera)
  5. Ambil Kemiri
  6. Siapkan Bahan A :
  7. Ambil ketumbar bubuk
  8. Siapkan serei geprek
  9. Ambil daun salam
  10. Ambil Garam
  11. Siapkan Bahan B :
  12. Sediakan kapulaga
  13. Siapkan bunga lawang/pekak
  14. Gunakan Bahan C :
  15. Ambil Air
  16. Gunakan udang
  17. Ambil gula merah kecil (sesuai selera)
  18. Siapkan kecap asin
  19. Gunakan Garam
  20. Siapkan Gula
  21. Ambil Merica
  22. Sediakan Kecap manis
  23. Siapkan Minyak
  24. Gunakan tepung tapioka campur air untuk melarutkan
  25. Ambil Pelengkap :
  26. Gunakan Mie Telor disiram air panas…smpe lunak..kemudian siram lagi pake air mengalir supaya gak lengket
  27. Sediakan telur rebus belah 2
  28. Siapkan Kentang potong kecil rebus
  29. Ambil tahu digoreng..potong kecil
  30. Siapkan tomat potong dadu
  31. Gunakan Tauge siram air panas
  32. Gunakan Jeruk nipis
  33. Siapkan Kerupuk
  34. Ambil Sambel ijo ulek
Cara membuat Mie Rebus Medan simple:
  1. Panaskan air hingga mendidih..kemudian masukkan kulit udang..rebus 15menit smpe harum..kemudian saring air..
  2. Daging udang dicincang…tumis sebentar hingga harum kemudian sisihkan
  3. Masukkan sedikit minyak..tumis bumbu halus + masukkan semua Bahan A..onseng sebentar…setelah itu tuang ke air rebusan tadi
  4. Masukkan bahan B dan tumisan udang tadi ke air rebusan…tunggu hingga mendidih…masukkan gula merah,garam,kecap asin,kecap manis,gula secukupnya..jika krg manis dan warna nya blm sesuai yg dimau boleh tmbh Gula merah lagi dan gula/kecap hitam supaya lbh pekat warnanya.
  5. Jika rasa dan warna sudah pas…keluarkan kapulaga,bunga lawang dan serai dari dalam air…tunggu smpe mendidih…setelah itu kentalkan pake larutan tepung tapioka sambil terus diaduk supaya rata. [note : pada saat masukin larutan Tepung tapioka nya sedikit2 sambil2 diaduk2 smpe kekentalan udah pas sesuai selera] dan masak kmbli hingga mendidih
  6. Selamat mencoba 😊😊😊 [semoga bisa dimengerti stepnya ya..kalo krg paham boleh ditnya kmbli 😊😊😊]

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus medan simple yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!