Sobat sedang memerlukan inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie rebus medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie rebus medan memakai 25 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie rebus medan:
- Sediakan 500 gr mie lidi
- Gunakan 250 gr toge
- Gunakan 300 gr udang basah
- Gunakan 100 gr udang rebon
- Sediakan 5 potong tahu goreng potong dadu
- Ambil 1 buah kentang rebus potong dadu
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 jari jahe
- Ambil 2 jari lengkuas
- Sediakan 6 batang sereh
- Ambil bumbu pelengkap
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 6 lbr daun salam
- Siapkan 2 batang daun prey
- Siapkan 5 batang daun sop utk taburan
- Sediakan 500 gr gula merah
- Sediakan secukupnya garam dan asem jawa
- Ambil toping
- Ambil 1 buah timun
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 250 gr krupuk
- Sediakan bawang goreng
- Siapkan telor rebus bagi yg suka…saya gak suka 😁
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Langkah-langkah membuat Mie rebus medan:
- Rebus udang basah lalu blender. bumbu dihaluskan dan tumis bersama udang yg sdh diblender sampai harum
- Rebus mie lidi, kentang dan toge lalu tiriskan.
- Masukkan bumbu yg sdh ditumis ke rebusan air udang lalu didihkan dan masukkan daun prey
- Masukkan gula, garam, tepung maizena cair spy kuah mengental
- Susun dlm mangkuk lalu siram dgn kuah panas hias dgn toping dan siap tuk dinikmati
- Saya biasanya pake mie lidi bukan mie telor biar rasanya lbh khas..
- Selamat mencoba..😃😄😆
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie rebus medan yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!