Anda sedang butuh inspirasi resep mie rebus tek-tek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus tek-tek yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus tek-tek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus tek-tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie rebus tek-tek sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Mie Rebus Tek-Tek pakai 13 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Rebus Tek-Tek:
- Gunakan 1 buah mie telur
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 3 lembar sawi putih
- Gunakan 4 lembar kol
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai rawit merah
- Gunakan secukupnya lada/merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu)
- Gunakan 350 ml air
- Siapkan 2 sdt kecap asin
Cara menyiapkan Mie Rebus Tek-Tek:
- Siapkan bahan-bahan diatas. Cuci bersih sayuran. Iris tipis, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, cabai dan lada.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum. Masukan mie, tambahkan air untuk kuah.
- Pada saat mie setengah matang, masukan sawi putih, kol dan telur. Tambahkan kecap asin. Diamkan sebentar lalu aduk perlahan. Kemudian tambahkan gula dan koreksi rasa. Tunggu hingga mie dan sayuran matang. - - *Notes : pada eksekusi kali ini setelah telur sudah setengah matang, saya aduk/ancurkan agar diperoleh hasil telur urak arik.
- Mie rebus siap disajikan 😋😋😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus tek-tek yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!