Kamu sedang membutuhkan ide resep mie rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mienya yang tebal, kuahnya yang kental, serta rasanya yang umumnya manis manis asin ini membuat Mie Rebus seringkali berat dikonsumsi di pagi hari. Selain tempat wisatanya, kulinernya tidak bisa dilewatkan begitu saja. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie rebus medan yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Mie rebus medan menggunakan 26 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie rebus medan:
- Siapkan mie kuning, rebus 5-10 menit
- Sediakan air
- Gunakan gula merah yg sudah diiris
- Gunakan jahe geprek
- Sediakan lengkuas geprek
- Gunakan serai
- Ambil daun salam
- Ambil tepung maizena+3sdm tepung sagu + 100 ml air
- Ambil Bahan kaldu udang:
- Gunakan udang segar
- Ambil Air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan jahe
- Ambil merica
- Siapkan udang segar tanpa kulit
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Tauge,dicelur dgn air panas sebentar
- Gunakan Tomat segar
- Siapkan Kentang rebus
- Ambil Tahu goreng
- Sediakan Daun seledri
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan udang kering, direbus
Semoga video nya bermanfaat, jangan lupa LIKE, SHARE, COMMENT, and SUBSCRIBE yaa. HAPPY WATCHING Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts, fried shallots, tau kwa (dried/ fried beancurd) and lime juice. Resepi Mee Rebus yang pasti sedap, rahsia kepekatan dan kemanisan kuah mee rebus ini terletak pada ubi keledek yang direbus.
Langkah-langkah membuat Mie rebus medan:
- Kaldu udang : rebus udang dgn air sampai mendidih biarkan 15 menit lalu angkat udang, haluskan udang dgn blender sampai halus lalu saring pati udang, campur dgn air rebusan udang tadi sisihkan
- Kuah mie rebus: tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas dan daun salam hingga harum, masukkan dlm kaldu udang, masak hingga mendidih masukkan gula merah, garam secukupnya lalu campuran tepung sambil terus diaduk agar tepung tidak menggumpal,masak sampai meletup letup koreksi rasa, masukkan daun bawang sisihkan
- Siapkan mie dan bahan pelengkapnya siram dgn kuah mie rebus, taburi daun seledri dan bawang goreng dab beri sedikit perasan air jeruk nipis..siap disajikan..yummy😊
Siapa orangnya yang tidak mengenal bahan dasar mie? Mie sendiri telah banyak menjadi olahan kuliner yang lezat dengan berbagai varian cita rasa. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes, hard-boiled eggs, and topped with crispy fried shallots. Berikut ini resep dan cara membuatnya. Pa lgi mkan nya breng kluarga mkin mantaaaappp.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie rebus medan yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
