Mie Rebus Medan
Mie Rebus Medan

Sobat lagi perlu ide resep mie rebus medan yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie rebus medan enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.

The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Mie Rebus Medan pakai 27 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Rebus Medan:
  1. Siapkan Bahan Utama :
  2. Siapkan Mie kuning (siram air panas)
  3. Ambil Udang kering/udang rebon di sangrai (gk disangrai jg bisa)
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Ambil 10 buah Cabai merah
  6. Ambil 7 siung bawang putih
  7. Sediakan 6 siung bawang merah
  8. Gunakan 2 ruas jari Lengkuas
  9. Siapkan 1 1/2 ruas jari Jahe
  10. Ambil 1 1/2 ruas jari Kunyit
  11. Siapkan Bumbu pelengkap :
  12. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada, penyebab
  13. Ambil 2 batang Serai geprek
  14. Sediakan 3 buah kapulaga
  15. Siapkan 2 buah bunga lawang
  16. Siapkan 1 buah tomat iris
  17. Sediakan 30 gr gula merah atau sesuai selera
  18. Ambil Toping :
  19. Gunakan Tauge (siram air panas)
  20. Ambil iris Daun seledri dan daun bawang
  21. Gunakan Kentang rebus
  22. Ambil Tahu goreng
  23. Sediakan Sambal cabai rawit (rebus)
  24. Sediakan Telur rebus
  25. Sediakan secukupnya Jeruk nipis
  26. Gunakan Kecap manis
  27. Gunakan 2 sdm Larutan maizena

Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.

Cara membuat Mie Rebus Medan:
  1. Blender bumbu halus.
  2. Sangrai udang rebon, lalu blender.
  3. Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukan udang rebon yg sudah di blender. Kemudian masukan air dan bumbu pelengkap, tunggu hingga mendidih, lalu masukan larutan maizena sambil diaduk ya bun biar tidak menggumpal.
  4. Kemudian rebus kentang.
  5. Siram air panas mie dan tauge, tiriskan.
  6. Blender cabai yg sudah di rebus
  7. Sajikan semua bahan yg sudah siap diatas piring.

Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus medan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!