Anda lagi membutuhkan ide resep mie rebus medan/emie yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan/emie yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan/emie, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan/emie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie lidi secukupnya, Telur, Tahu, Timum, Toge, Kentang, Daun bawang dan sop, Bawang goreng. Mie rebus sudah merupakan makanan yang kerap dicari orang. Mie rebus sudah merupakan makanan yang kerap dicari orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie rebus medan/emie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Mie rebus medan/emie memakai 34 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie rebus medan/emie:
- Sediakan bkgs mie urai/jenis lain
- Ambil air (saya skip kaldu udang)
- Gunakan gula merah
- Siapkan kecap manis/sesuai selera
- Sediakan lada
- Gunakan garam
- Sediakan tepung maizena/kanji - larutkan/sesuai selera
- Gunakan Bumbu penyedap
- Siapkan Topping
- Gunakan tomat - potong segitiga
- Siapkan kentang - potong dadu
- Ambil telur rebus
- Siapkan tahu kuning - potong dadu
- Gunakan udang - potong kecil
- Sediakan jeruk nipis
- Ambil bawang goreng (lupa tabur)
- Gunakan Bumbu halus - blender
- Sediakan cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit/sesuai selera
- Ambil rebon - sangrai
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil lengkuas
- Siapkan jahe
- Ambil kemiri - sangrai
- Gunakan tomat
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan sereh - potong 2 geprek
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil jinten
- Siapkan kapulaga
- Ambil bunga lawang
- Siapkan cengkeh
Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts, fried shallots, tau kwa (dried/ fried beancurd) and lime juice. Legendary Indonesian Boiled Noodle called "Mie Rebus". But somehow in Batam, this kind of noodle is widely known as "Mie Lendir", which translates to MUCUS Noodle!
Cara membuat Mie rebus medan/emie:
- Rebus telur saat air mendidih selama 10 menit. Kupas dan belah dua. Sisihkan
- Potong kentang jadi 3 bagian besar. Rebus sampai matang. Potong dadu. Sisihkan
- Goreng tahu sampai berubah warna dan berkulit. Potong dadu. Sisihkan
- Balur udang dengan garam 15 menit. Lalu potong kecil dan goreng sebentar. Sisihkan
- Siapkan air rebusan utk mie dan tambahkan 2 sdm minyak sayur. Masukkan mie saat air mendidih. Masak mie sktr 5 menit/sampai matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan bumbu cemplung. Tumis sebentar. Tuang air, tunggu sampai mendidih. Masukkan gula merah, kecap manis, lada, garam dan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena/kanji. Aduk 2-3 menit. Matikan kompor
- Siapkan mie dan tambahkan semua topping. Tuang kuah kental diatasnya. Tabur bawang goreng. Selamat menikmati
This noodle dish includes yellow noodle, bean sprouts, a boiled egg, chili. Dalam kuah harus terdapat udang, dan udang yang digunakan adalah udang segar. Mulai dari tahu, kentang, dan telur rebus. Mie sudah menjadi makanan favorit masyarakat indoneisa. Meski sebenarnya mie bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia namun karena penyebaranmie telah begitu luas maka mie seakan menjadi makanan pokok Indonesia setelah nasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan/emie yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
