Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie rebus medan mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie rebus medan yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mie Rebus Medan menggunakan 13 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Rebus Medan:
- Sediakan 1/2 kg Mie Kuning
- Ambil 1/2 ons Udang Kering
- Sediakan Kapulaga & Bunga Lawang
- Ambil Jeruk nipis (untuk pelengkap
- Siapkan Tauge, kentang, dan telur (untuk pelengkap)
- Gunakan 3 Sendok tepung maizena (encerkan)
- Siapkan Sereh, lengkuas, daun salam(geprek)
- Gunakan 1 sct Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan Cabe rawit (bila suka)
- Ambil 1 sdt Merica butiran
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Cara menyiapkan Mie Rebus Medan:
- Blender bumbu Halus + udang keringnya.
- Lalu tumis bumbu halus berikut sereh, kapulaga, bunga lawang, daun salam, lengkuas.
- Setelah Harum, masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan tepung maizena yang udah di encerkan. Test rasa, Garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Tunggu sampai meletup2. Tanda sudah matang ;))
- Rebus, kentang tauge dan telur. Untuk pelengkapnya moms.
- Kalau da bawang goreng, kulit ayam goreng boleh di taburi biar makin 👍👍👍 hihi
- Okeee siap di tata di piring dan di santap bersama keluarga moms.
- Happy cooking 🍃🍃
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie rebus medan yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
