Mie lidi rebus medan
Mie lidi rebus medan

Sobat sedang memerlukan inspirasi resep mie lidi rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie lidi rebus medan yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lidi rebus medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie lidi rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.

Mie lidi secukupnya, Telur, Tahu, Timum, Toge, Kentang, Daun bawang dan sop, Bawang goreng. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes, hard-boiled eggs, and topped with crispy fried shallots, Chinese celery, prawn/emping crackers. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie lidi rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Mie lidi rebus medan menggunakan 26 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie lidi rebus medan:
  1. Sediakan Bumbu halus:
  2. Siapkan Bawang merah
  3. Sediakan Bawang putih
  4. Sediakan Kemiri
  5. Ambil Jahe
  6. Ambil Jintan
  7. Siapkan Ebi
  8. Siapkan Bahan Cemplung atau geprek
  9. Sediakan Sereh 1 batang geprek
  10. Siapkan Daun salam
  11. Siapkan Kapulaga
  12. Siapkan Bungalawang
  13. Sediakan Cengkeh
  14. Gunakan Gula merah
  15. Sediakan Kecap manis
  16. Ambil Kayu manis
  17. Gunakan Tepung maizena
  18. Ambil Bahan pelengkap
  19. Gunakan Mie lidi secukupnya
  20. Sediakan Kentang 1 butir yg besar di rebus
  21. Gunakan Telor 1 butir rebus
  22. Gunakan Tahu 1 di potong2 dadu di goreng
  23. Sediakan Daun bawang,daun seledri
  24. Gunakan Kerupuk,dan bawang goreng
  25. Sediakan Jeruk nipis,sambel atau saus
  26. Gunakan Toge

Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. Bahan yang digunakan merupakan mie yang memiliki ukuran sebesar lidi dan memiliki warna kuning cerah. Tempat berjualan Mie Rebus Ismail ini berlokasi di Jl. Mie sudah menjadi makanan favorit masyarakat indoneisa.

Langkah-langkah membuat Mie lidi rebus medan:
  1. Ulek bumbu halus haluskan
  2. Tumis bumbu sampai harum, tuangkan air secukupnya, masukkan gula merah
  3. Selanjutnya daun salam,sereh,kayu manis
  4. Lalu cengkeh, kapulaga, bungalawang aduk rata lalu larutan maizena masukkan ke kuah aduk rata
  5. Lalu masukkan kecap manis,lalu rebus mie lidi lalu tata di mangkok mie lidi,tahu, kentang,telor rebus,toge,jeruk nipis
  6. Selamat mencoba,ini enaaak loh anak saya aja suka

Meski sebenarnya mie bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia namun karena penyebaranmie telah begitu luas maka mie seakan menjadi makanan pokok Indonesia setelah nasi. Biasanya, mie lidi dibungkus plastik dan dijual dengan harga murah. Namun sekarang, agak sulit menemukan jajanan satu ini. Siapkan wajan yang sudah diisi minyak, kemudian panaskan. Sembari menunggu matang, campurkan semua bahan taburan di dalam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie lidi rebus medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!