Anda lagi perlu inspirasi resep mie kuah telur yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah telur yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Mie Telur Kuah - Menu MPASI. mie (aku pakai lemonillo), bawang merah, bawang putih, telur, wortel kecil, buncis, daun bawang, gula dan garam. Cuaca hujan terus, enaknya makan yang hangat-hangat. Bikin mie telur kuah aja yang gampang ga pake ribet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuah telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Mie Kuah Telur menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kuah Telur:
- Gunakan 1 bungkus mie sedap rasa soto
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Siapkan 5 buah cabe rawit, iris
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
Kebanyakan mie yang dipakai adalah mie. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun jujur, membuat mie telur sendiri itu susah. Prosesnya tidak semudah yang saya lihat di restoran kala.
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Telur:
- Tumis bumbu yang telah diiris hingga kecoklatan, lalu beri air secukupnya masukkan bumbu mie dan penyedap rasa aduk merata lalu tutup biarkan mendidih
- Masukkan mie aduk dan masak hingga matang dan empuk
- Terakhir masukkan telur aduk hingga tercampur rata, matikan kompor dan sajikan
Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Mie telur dikemas dalam keadaan kering, sehingga harus dibuat lembut terlebih dahulu. Salah satu olahan mie telur yang paling mudah untuk dimasak adalah mie goreng atau mie kuah. Bikin mie telur kuah aja yang gampang ga. Mie telur merupakan mie yang paling sering digunakan untuk membuat berbagai macam masakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah telur yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
